Рецепт Куриная запеканка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная запеканка моя

Куриная грудка (филе) (Варка) 160 г
Морковь (Тушение) 60 г
Перец сладкий красный (Тушение) 60 г
Цветная капуста (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сыр легкий 30% Рогачевь 35 г
Сыр легкий 20% Луговая свежесть 20 г
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Масло сливочное несоленое Страна озер легенда Финляндии 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеканка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 14.3% 589 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.2% 918 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302 мкг 900 мкг 33.6% 28.2% 298 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 1.438 мг 5 мг 28.8% 24.2% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.6% 1098 г
Витамин В4, холин 88.37 мг 500 мг 17.7% 14.9% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 13.8% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 8.9% 943 г
Витамин В9, фолаты 5.573 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7177 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 5.4% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 17.71 мг 90 мг 19.7% 16.6% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 4.6% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин Н, биотин 5.642 мкг 50 мкг 11.3% 9.5% 886 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.5289 мг 20 мг 12.6% 10.6% 791 г
Ниацин 2.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.37 мг 2500 мг 6.5% 5.5% 1530 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3582 г
Кремний, Si 6.668 мг 30 мг 22.2% 18.7% 450 г
Магний, Mg 29.68 мг 400 мг 7.4% 6.2% 1348 г
Натрий, Na 42.21 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3080 г
Сера, S 116.66 мг 1000 мг 11.7% 9.8% 857 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 11.2% 750 г
Хлор, Cl 57.07 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 78.4 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 6.5% 1292 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 3.6% 2318 г
Кобальт, Co 5.666 мкг 10 мкг 56.7% 47.6% 176 г
Литий, Li 9.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2395 г
Медь, Cu 76.3 мкг 1000 мкг 7.6% 6.4% 1311 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 6.7% 1248 г
Никель, Ni 2.027 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 13.406 мкг 55 мкг 24.4% 20.5% 410 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 36.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10905 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 7.6% 1099 г
Цинк, Zn 0.8376 мг 12 мг 7% 5.9% 1433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.888 г ~
Лизин 1.033 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.902 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.383 г min 16.8 г 8.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Куриная запеканка моя составляет 119 кКал.

  • Порция = 275 гр (327.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА МОЯ

Куриная запеканка моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 28,8 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином C - 19,7 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 22,2 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 56,7 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Куриная запеканка моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная запеканка моя, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная запеканка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы