Рецепт рол с груткой, грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рол с груткой, грибами и сыром
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 230 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Сметана 20,0% жирности | 180 г |
| Укроп | 30 г |
| Шампиньоны | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рол с груткой, грибами и сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.7% | 598 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.4% | 615 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.4% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.5 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6.7% | 773 г |
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 23.13 мг | 500 мг | 4.6% | 2.4% | 2162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 5.2% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.295 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.2% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 2.7% | 1907 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.672 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7440 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5184 мг | 20 мг | 27.6% | 14.3% | 362 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.9 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.9% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 169.34 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.8% | 591 г |
| Магний, Mg | 37.55 мг | 400 мг | 9.4% | 4.9% | 1065 г |
| Натрий, Na | 257.4 мг | 1300 мг | 19.8% | 10.3% | 505 г |
| Сера, S | 40.73 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2455 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 10.9% | 474 г |
| Хлор, Cl | 219.69 мг | 2300 мг | 9.6% | 5% | 1047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 5.44 мкг | 10 мкг | 54.4% | 28.2% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4494 г |
| Медь, Cu | 33.04 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.7% | 3027 г |
| Молибден, Mo | 3.472 мкг | 70 мкг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Фтор, F | 2.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 137931 г |
| Хром, Cr | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.5% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.9672 мг | 12 мг | 8.1% | 4.2% | 1241 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рол с груткой, грибами и сыром составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 14.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛ С ГРУТКОЙ, ГРИБАМИ И СЫРОМ
рол с груткой, грибами и сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,9 %, витамином PP - 27,6 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 54,4 %, хромом - 18,3 %
Чем полезен рол с груткой, грибами и сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб медово-горчичный
- Печенье овсяное
- кабачки тушеные
- крупа гречневая увелка
- Мороженное Солетто
- Трубочки Витьба
- отбивные из куриного филе
- Оладьи из кабачка с манкой
- запеканка из цветной капусты
- кофе молотый без сах
- соте из баклажанов
- котлеты дюкана (индейка, курица)
- Запеканка с грибами
- Смородиновый сорбет
- Банановое мороженое
- куринное филе
- Гуляш из куриной печени
- полезная шаурма
- Суп с фасолью
- Конфеты Батончик Рот Фронт
- Конфеты КАРОВКА РОТ ФРОНТ
- Конфеты Кит кат
- Отражение люкс
- Оладьи из кабачка
- Каша овсяная персик со сливками
- Котлеты куриные на пару №3
- Nats
- Хлеб белый тостовый
- вяленое мясо
- запеченые овощи в кефире
- Хлопья кукурузные звездочки
- Хлопья кукурузные с молоком 3,2
- Хлеб Bauernbrot
- Салат капуста, огурец, помидор, масло
- кефир 1.5%
- кефир
- Соус Цезарь
- печенье "Бодрость"
- чоко пай
- салатик 2
- Салат огурец, фасоль, кукуруза, колб.
- Кукуруза консерв.
- Фасоль консерв.
- Кабачок с тушенкой 2
- Творог обезжирен.
- Перец фаршированный
- Овощная смесь от 06.08.14
- Курица в духовке
- Позы
- Чай зеленый
- Йогурт натуральный Простоквашино
- Изюм замоченный
- Каша рисовая с изюмом
- Желе сухая смесь Цикория
- овощное рагу
- Малиновая прокрутка
- творог славмо обезжиренный
- сыр адыгейский
- Овощи мультиварка
- Сушки "Челночок" БХК
- капустные ленивые пирожки
- Яблоко Семеренка
- Сыр Mozzarella
- Пирожки печеные с капустой
- Рис Arborio
- Творог с клубникой 4.2% Вкусвилл
- Тунец консервированный
- Каша пшенная на воде
- торт
- Сок грейпфрут (Я)
- Ризотто
- Хлебцы Dr.Korner бородинские
- Хлебцы Dr.Korner черничный
- шоколад DOVE темный
- Цикорий Здравник
- хлеб ржаной с отрубями
- хлеб столовый
- крылышки в сметане
- Геркулес на воде с кунжутом и изюмом
- Витамины Центрум
- сыр Сваля
- Активия Отруби и Злаки
- Сахар тростниковый Вкусвилл
- Моцарела Galbani
- Чача
- картофель по деревенский
- Творожок Чудо Лимонный пай
- Слойка Лакомка
- творог 2%
- Овсянные хлопья Герулес 61.8/352
- хлеб геркулес
- каша пшенная на молоке
- голубцы рис с мясом
- fitness שוקולד
- сайра с маслом консервы
- сырок тврожный
- салат из моркови
- Утренний напиток
- мороженое
- грибы жареные
Метки: Как приготовить рол с груткой, грибами и сыром, калорийность 193 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рол с груткой, грибами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
