Рецепт МОЯ пицца с овощами, ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОЯ пицца с овощами, ветчиной и сыром

Тесто МОЁ цельнозерн для пиццы на закваске	450 г
Болгарский Перец [Холидей]	47 г
Помидор (томат), парниковый	245 г
Лук репчатый	46 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	30 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	31 г
Сыр Чечил	15 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	35 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОЯ пицца с овощами, ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.2 ккал	1684 ккал	11.4%	6%	881 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	5.9%	894 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	5.6%	933 г
Углеводы	25.1 г	219 г	11.5%	6%	873 г
Углеводы (общие)	10.6 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	6.5%	800 г
Вода	55 г	2273 г	2.4%	1.3%	4133 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.1 мкг	900 мкг	6.7%	3.5%	1498 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.181 мг	5 мг	3.6%	1.9%	2762 г
Лютеин + Зеаксантин	30.802 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	4.5%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	3.2%	1651 г
Витамин В4, холин	17.99 мг	500 мг	3.6%	1.9%	2779 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	3.1%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	3.1%	1667 г
Витамин В9, фолаты	16.7 мкг	400 мкг	4.2%	2.2%	2395 г
Витамин В12, кобаламин	0.149 мкг	3 мкг	5%	2.6%	2013 г
Витамин C, аскорбиновая	7.41 мг	90 мг	8.2%	4.3%	1215 г
Витамин D, кальциферол	1.388 мкг	10 мкг	13.9%	7.3%	720 г
Витамин D2, эргокальциферол	1.311 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.019 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.73 мг	15 мг	4.9%	2.6%	2055 г
бета Токоферол	0.032 мг	~
гамма Токоферол	0.268 мг	~
Витамин Н, биотин	0.74 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6757 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	2%	2667 г
Витамин РР, НЭ	2.3069 мг	20 мг	11.5%	6%	867 г
Ниацин	0.445 мг	~
Бетаин	10.683 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.81 мг	2500 мг	8%	4.2%	1245 г
Кальций, Ca	140.38 мг	1000 мг	14%	7.3%	712 г
Кремний, Si	3.118 мг	30 мг	10.4%	5.4%	962 г
Магний, Mg	29.61 мг	400 мг	7.4%	3.9%	1351 г
Натрий, Na	243.15 мг	1300 мг	18.7%	9.8%	535 г
Сера, S	77.77 мг	1000 мг	7.8%	4.1%	1286 г
Фосфор, P	177.8 мг	800 мг	22.2%	11.6%	450 г
Хлор, Cl	338.04 мг	2300 мг	14.7%	7.7%	680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	277.6 мкг	~
Бор, B	58.5 мкг	~
Ванадий, V	17.92 мкг	~
Железо, Fe	1.085 мг	18 мг	6%	3.1%	1659 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	0.4%	12931 г
Кобальт, Co	2.692 мкг	10 мкг	26.9%	14.1%	371 г
Литий, Li	9.733 мкг	~
Марганец, Mn	0.761 мг	2 мг	38.1%	19.9%	263 г
Медь, Cu	150.14 мкг	1000 мкг	15%	7.8%	666 г
Молибден, Mo	5.162 мкг	70 мкг	7.4%	3.9%	1356 г
Никель, Ni	4.986 мкг	~
Олово, Sn	1.02 мкг	~
Рубидий, Rb	81.3 мкг	~
Селен, Se	13.661 мкг	55 мкг	24.8%	13%	403 г
Титан, Ti	2.17 мкг	~
Фтор, F	33.64 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	11891 г
Хром, Cr	2.24 мкг	50 мкг	4.5%	2.4%	2232 г
Цинк, Zn	1.1594 мг	12 мг	9.7%	5.1%	1035 г
Цирконий, Zr	1.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.484 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.422 г	~
Аргинин*	0.185 г	~
Валин	0.211 г	~
Гистидин*	0.19 г	~
Изолейцин	0.167 г	~
Лейцин	0.326 г	~
Лизин	0.216 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.149 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.208 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.111 г	~
Заменимые аминокислоты	0.753 г	~
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.285 г	~
Глицин	0.123 г	~
Глутаминовая кислота	1.096 г	~
Пролин	0.528 г	~
Серин	0.211 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.62 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.082 мг	~
бета Ситостерол	2.169 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.019 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.043 г	~
12:0 Лауриновая	0.051 г	~
14:0 Миристиновая	0.146 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.755 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.233 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.265 г	min 16.8 г	13.5%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.852 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.194 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.542 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.468 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.023 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.034 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.027 г	~
16:1 транс	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.025 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность МОЯ пицца с овощами, ветчиной и сыром составляет 191,2 кКал.

Порция = 183 гр (349.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.2 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	25.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	55 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ПИЦЦА С ОВОЩАМИ, ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

МОЯ пицца с овощами, ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 13,9 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 14 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 38,1 %, медью - 15 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен МОЯ пицца с овощами, ветчиной и сыром

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить МОЯ пицца с овощами, ветчиной и сыром, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОЯ пицца с овощами, ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Автор Ирина Султонмуротова

Лучшие рационы

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе