Рецепт Треугольники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольники

Картофель (Запекание)	750 г
Фарш от ани	350 г
Лук репчатый (Запекание)	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	500 г
Сметана 40% жирности	50 г
молоко деревенское	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	210.9 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	798 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	5.4%	884 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	6.6%	718 г
Углеводы	26.5 г	219 г	12.1%	5.7%	826 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	5.2%	909 г
Вода	53.2 г	2273 г	2.3%	1.1%	4273 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.4 мкг	900 мкг	4.4%	2.1%	2284 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
бета Криптоксантин	0.018 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.337 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.176 мг	1.5 мг	11.7%	5.5%	852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	3.5%	1343 г
Витамин В4, холин	66.09 мг	500 мг	13.2%	6.3%	757 г
Витамин В5, пантотеновая	0.495 мг	5 мг	9.9%	4.7%	1010 г
Витамин В6, пиридоксин	0.222 мг	2 мг	11.1%	5.3%	901 г
Витамин В9, фолаты	14.003 мкг	400 мкг	3.5%	1.7%	2857 г
Витамин В12, кобаламин	0.32 мкг	3 мкг	10.7%	5.1%	938 г
Витамин C, аскорбиновая	2.84 мг	90 мг	3.2%	1.5%	3169 г
Витамин D, кальциферол	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	1%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.71 мг	15 мг	4.7%	2.2%	2113 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	3.25 мкг	50 мкг	6.5%	3.1%	1538 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	3.6432 мг	20 мг	18.2%	8.6%	549 г
Ниацин	1.897 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	397.59 мг	2500 мг	15.9%	7.5%	629 г
Кальций, Ca	32.01 мг	1000 мг	3.2%	1.5%	3124 г
Кремний, Si	24.607 мг	30 мг	82%	38.9%	122 г
Магний, Mg	30.73 мг	400 мг	7.7%	3.7%	1302 г
Натрий, Na	297.63 мг	1300 мг	22.9%	10.9%	437 г
Сера, S	104.53 мг	1000 мг	10.5%	5%	957 г
Фосфор, P	123.2 мг	800 мг	15.4%	7.3%	649 г
Хлор, Cl	542.8 мг	2300 мг	23.6%	11.2%	424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	439.6 мкг	~
Бор, B	86.1 мкг	~
Ванадий, V	92.8 мкг	~
Железо, Fe	1.839 мг	18 мг	10.2%	4.8%	979 г
Йод, I	7.2 мкг	150 мкг	4.8%	2.3%	2083 г
Кобальт, Co	4.856 мкг	10 мкг	48.6%	23%	206 г
Литий, Li	36.122 мкг	~
Марганец, Mn	0.4107 мг	2 мг	20.5%	9.7%	487 г
Медь, Cu	103.81 мкг	1000 мкг	10.4%	4.9%	963 г
Молибден, Mo	7.555 мкг	70 мкг	10.8%	5.1%	927 г
Никель, Ni	4.673 мкг	~
Олово, Sn	10.27 мкг	~
Рубидий, Rb	271.3 мкг	~
Селен, Se	5.467 мкг	55 мкг	9.9%	4.7%	1006 г
Стронций, Sr	4.94 мкг	~
Фтор, F	40.77 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	9811 г
Хром, Cr	7.71 мкг	50 мкг	15.4%	7.3%	649 г
Цинк, Zn	1.2074 мг	12 мг	10.1%	4.8%	994 г
Цирконий, Zr	1.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.19 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.446 г	~
Аргинин*	0.33 г	~
Валин	0.326 г	~
Гистидин*	0.174 г	~
Изолейцин	0.256 г	~
Лейцин	0.431 г	~
Лизин	0.441 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.217 г	~
Треонин	0.258 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.257 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.459 г	~
Заменимые аминокислоты	0.725 г	~
Аланин	0.306 г	~
Аспарагиновая кислота	0.56 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.253 г	~
Глутаминовая кислота	0.849 г	~
Пролин	0.227 г	~
Серин	0.302 г	~
Тирозин	0.216 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.068 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.114 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.343 г	~
17:0 Маргариновая	0.038 г	~
18:0 Стеариновая	0.661 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.098 г	min 16.8 г	18.4%	8.7%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.234 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.395 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.612 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.502 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.084 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Треугольники составляет 210,9 кКал.

Порция = 180 гр (379.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.9 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	26.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	53.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИКИ

Треугольники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, холином - 13,2 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином PP - 18,2 %, калием - 15,9 %, кремнием - 82 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 48,6 %, марганцем - 20,5 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Треугольники

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треугольники, калорийность 210,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольники, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе