Рецепт Шаурма лайт без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма лайт без мяса

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 200 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Огурец парниковый 110 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо перепелиное 48 г
Майонез 30% Своя линия (Чумак) 40 г
Моцарелла [Хохланд] 130 г
Творожный Сыр с Зеленью [Альметте] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма лайт без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.6% 1134 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.6% 747 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.2% 1510 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2% 3271 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.6% 1765 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.976 мкг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2809 г
Лютеин + Зеаксантин 67.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин В4, холин 32.34 мг 500 мг 6.5% 4.2% 1546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 14.669 мкг 400 мкг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2.2% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 8.6% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.7985 мг 20 мг 4% 2.6% 2505 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.01 мг 2500 мг 4.4% 2.8% 2252 г
Кальций, Ca 35.69 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2802 г
Кремний, Si 7.354 мг 30 мг 24.5% 15.7% 408 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 2% 3155 г
Натрий, Na 141.33 мг 1300 мг 10.9% 7% 920 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2968 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 3.7% 1717 г
Хлор, Cl 14.79 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2416 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 8.3% 772 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 5.4% 1177 г
Медь, Cu 63.5 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1575 г
Молибден, Mo 1.227 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5705 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 1.962 мкг 55 мкг 3.6% 2.3% 2803 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 3.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111421 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.369 мг 12 мг 3.1% 2% 3252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шаурма лайт без мяса составляет 156,2 кКал.

  • Порция = 205 гр (320.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ЛАЙТ БЕЗ МЯСА

Шаурма лайт без мяса богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,5 %, кремнием - 24,5 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Шаурма лайт без мяса

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма лайт без мяса, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма лайт без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты