Рецепт Окрошка диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка диетическая

Огурец парниковый 400 г
Редис 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 450 г
Укроп 50 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 429 г
Вода 3000 г
Сметана 15% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Уксус столовый 9% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.8% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.4% 3500 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.6% 43800 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.2% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 14.8% 2190 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 5.2% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 10% 3273 г
Витамин В4, холин 32.31 мг 500 мг 6.5% 21% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 16.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.91 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 20942 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 8.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 9.4% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 7.1% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 3.2% 10490 г
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 14.2% 2273 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 11% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.7073 мг 20 мг 3.5% 11.3% 2828 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.6 мг 2500 мг 2.5% 8.1% 3994 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 6.1% 5365 г
Кремний, Si 5.626 мг 30 мг 18.8% 60.6% 533 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 8.4% 3795 г
Натрий, Na 188.41 мг 1300 мг 14.5% 46.8% 690 г
Сера, S 40.12 мг 1000 мг 4% 12.9% 2493 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 14.8% 2174 г
Хлор, Cl 287.74 мг 2300 мг 12.5% 40.3% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 8.4% 3922 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 5.8% 5495 г
Кобальт, Co 1.955 мкг 10 мкг 19.6% 63.2% 512 г
Литий, Li 0.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 5.2% 6211 г
Медь, Cu 26.06 мкг 1000 мкг 2.6% 8.4% 3837 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 14.8% 2155 г
Никель, Ni 0.399 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 5.025 мкг 55 мкг 9.1% 29.4% 1095 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 77.86 мкг 4000 мкг 1.9% 6.1% 5137 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 11.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.2548 мг 12 мг 2.1% 6.8% 4710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Окрошка диетическая составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Окрошка диетическая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,8 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Окрошка диетическая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка диетическая, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты