Рецепт Печенье сырное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печенье сырное
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 130 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печенье сырное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 439.4 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 4.9% | 463 г |
| Жиры | 33.5 г | 56 г | 59.8% | 13.6% | 167 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 1.7% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 18.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.2% | 714 г |
| Вода | 27.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8236 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.7 мкг | 900 мкг | 31.7% | 7.2% | 315 г |
| Ретинол | 0.257 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 0.8% | 2809 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 2.2% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 3.1% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 20.32 мг | 500 мг | 4.1% | 0.9% | 2461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 1.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 2% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.94 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.2% | 1910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 5.3% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 1.8% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 1% | 2222 г |
| бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.497 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6368 мг | 20 мг | 23.2% | 5.3% | 431 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.98 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.3% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 461.72 мг | 1000 мг | 46.2% | 10.5% | 217 г |
| Магний, Mg | 60.62 мг | 400 мг | 15.2% | 3.5% | 660 г |
| Натрий, Na | 427.2 мг | 1300 мг | 32.9% | 7.5% | 304 г |
| Сера, S | 163.55 мг | 1000 мг | 16.4% | 3.7% | 611 г |
| Фосфор, P | 392.4 мг | 800 мг | 49.1% | 11.2% | 204 г |
| Хлор, Cl | 655 мг | 2300 мг | 28.5% | 6.5% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 1.8% | 1255 г |
| Марганец, Mn | 1.1079 мг | 2 мг | 55.4% | 12.6% | 181 г |
| Медь, Cu | 152.2 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 3.5% | 657 г |
| Селен, Se | 23.558 мкг | 55 мкг | 42.8% | 9.7% | 233 г |
| Фтор, F | 0.67 мкг | 4000 мкг | 597015 г | ||
| Цинк, Zn | 2.95 мг | 12 мг | 24.6% | 5.6% | 407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.43 г | ~ | |||
| Лизин | 1.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.88 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.252 г | ~ | |||
| Пролин | 1.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.898 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.249 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.268 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.744 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.966 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.195 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.82 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.923 г | min 16.8 г | 59.1% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье сырное составляет 439,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 439.4 кКал | -% | |
| Белки | 16.4 г | -% | |
| Жиры | 33.5 г | -% | |
| Углеводы | 16.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 27.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СЫРНОЕ
Печенье сырное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,7 %, витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 23,2 %, кальцием - 46,2 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 49,1 %, хлором - 28,5 %, марганцем - 55,4 %, медью - 15,2 %, селеном - 42,8 %, цинком - 24,6 %
Чем полезен Печенье сырное
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горошница
- Макароны коричневые
- Яичница с грибами и мясом
- Каша пшеничная
- Фасоль стручковая замороженная
- Печень с овощами
- AH Kip-kerrie salade
- Капуста квашеная с морковью разносол
- Какао на растительном молоке
- Кокосовые кексы+
- Рисовый суп
- кубете из слоеного теста с курицей и картофелем
- Печенье кето шоколад
- Шаурма лайт без мяса
- Тефтели из индейки
- трюфель мамы
- Ветчина варёно-копчёная куриная.
- Кето хлеб
- «Колбаса» с копченым сыром
- микрозелень клевера
- Lady’s formula 20 дней
- Конфета ДАЕЖЬ
- Банановые оладья
- Омлет "Пуляр" 2
- Хлебцы с базиликом и томатом
- Сырные палочки
- Картошка с фаршем и шампиками
- Фарш для толстых пельменей
- Окорочок куриный копченый
- Филе куринное "Акашево"
- Говядина, тушенная в казане
- Шоколад горький с имбирем
- Lady’s formula 5 дней
- Тесто для боьших пельменей
- Суп-кулеш
- Капуста тушёная с куриной грудкой
- Суп 20.03
- Овсянка
- Витамин D
- Банановые язычки
- Сок клубничный
- Перец жареный
- Суп вермешелевый
- Творожники
- Котлета куриная "Патриот"
- Пельмени из индейки
- Mozzarella
- Рис с барбарисом
- Омлет большой от Васи
- Маффин шоколадный 85г
- бурый рис
- Тефтели нежные
- Масло сливочное
- Безе
- барбарис Айдиго
- Сырники с сыром
- Суп тыквенно-грибной
- Курица терияки
- Клубничное кремё (на 22см) (@andychef) (копия)
- Рыбный салат
- Суп с фрикадельками
- Катин хлеб
- Рисовый блин
- Конфеты манговыне
- Чиабатта Мука и Фартук
- Творог Corpos Danone
- Рис с мексик.смесью
- Нутоблин
- Салат с крабовыми палочками
- Буррито Боул салат
- Нутовая мука ц/з
- Лаваш грузинский
- Приправа домашняя из помидоров
- Суп из чечевицы
- Манго сушёное
- Нутоблин
- Мясо по-французски
- Жареная овсянка с яйцом, творогом и сыром
- Курица «Нуазет» и пюре
- Витаминка Витрум
- Овсяноблин с отрубями
- Чизкейк с клубничным кремё с бисквитом "Дакуаз" (@andychef)
- Блины на кефире
- Дрожжи пищевые неактивные
- Хлеб sēklu maizes šķēles
- Сырники с ягодной начинкой
- Скумбрия слабосоленая фишхауз
- Оладьи овсяные
- Кексы печеночные
- Панна котта творожно-сметанная
- Смузи из киви,петрушки ,
- Хачапури по-аджарски на творожной основе с сыром и зеленью
- Йогуртное мороженое с черникой ГОСТ, Полярис
- Овощи тушеные
- Лаваш с колбасой сыром и овощами
- Шаурма домашняя
- Деревенский хлеб
- Сырники
- Хлопья смесь
- Ш
Метки: Как приготовить Печенье сырное, калорийность 439,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье сырное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
