Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта | 1500 г |
Соль поваренная пищевая | 25 г |
Вода | 620 г |
Масло Растительное [Олейна] | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 257.5 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.7% | 1041 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.1% | 1244 г |
Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 8.3% | 465 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.7% | 833 г |
Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6094 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 35.06 мг | 500 мг | 7% | 2.7% | 1426 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.6% | 2475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 18.27 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.8% | 2189 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 2.6% | 1484 г |
Витамин Н, биотин | 1.348 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3709 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0225 мг | 20 мг | 10.1% | 3.9% | 989 г |
Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 82.35 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.3% | 3036 г |
Кальций, Ca | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5708 г |
Кремний, Si | 2.697 мг | 30 мг | 9% | 3.5% | 1112 г |
Магний, Mg | 11.31 мг | 400 мг | 2.8% | 1.1% | 3537 г |
Натрий, Na | 437.22 мг | 1300 мг | 33.6% | 13% | 297 г |
Сера, S | 49.49 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2021 г |
Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 2.9% | 1361 г |
Хлор, Cl | 684.55 мг | 2300 мг | 29.8% | 11.6% | 336 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 707.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 60.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 1.8% | 2138 г |
Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14851 г |
Кобальт, Co | 1.247 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.9% | 802 г |
Марганец, Mn | 0.3875 мг | 2 мг | 19.4% | 7.5% | 516 г |
Медь, Cu | 70.63 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
Молибден, Mo | 10.109 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.6% | 692 г |
Никель, Ni | 1.483 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.046 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.9% | 1359 г |
Титан, Ti | 7.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.72 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9363 г |
Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3378 г |
Цинк, Zn | 0.4787 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2507 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 45.775 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 2.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.135 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто для боьших пельменей составляет 257,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 257.5 кКал | -% | |
Белки | 7.3 г | -% | |
Жиры | 4.5 г | -% | |
Углеводы | 47.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 37.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|