Рецепт Горячий бутерброд с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд с тунцом

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	30 г
Тунец натуральный. Консервы	20 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20 г
Помидор (томат), парниковый	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.1 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1122 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	10.3%	644 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	5.9%	1120 г
Углеводы	14.4 г	219 г	6.6%	4.4%	1521 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	9%	741 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	1.9%	3563 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.2 мкг	900 мкг	7.6%	5.1%	1320 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	0.135 мг	5 мг	2.7%	1.8%	3704 г
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	3.9%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	4.9%	1353 г
Витамин В4, холин	20 мг	500 мг	4%	2.7%	2500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	2.9%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	2.1%	3226 г
Витамин В9, фолаты	14.333 мкг	400 мкг	3.6%	2.4%	2791 г
Витамин В12, кобаламин	0.333 мкг	3 мкг	11.1%	7.4%	901 г
Витамин C, аскорбиновая	4.49 мг	90 мг	5%	3.3%	2004 г
Витамин D, кальциферол	0.142 мкг	10 мкг	1.4%	0.9%	7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.578 мг	15 мг	3.9%	2.6%	2595 г
Витамин Н, биотин	1.078 мкг	50 мкг	2.2%	1.5%	4638 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1%	6667 г
Витамин РР, НЭ	5.2556 мг	20 мг	26.3%	17.5%	381 г
Ниацин	2.689 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.67 мг	2500 мг	8.5%	5.7%	1170 г
Кальций, Ca	138.33 мг	1000 мг	13.8%	9.2%	723 г
Кремний, Si	3.167 мг	30 мг	10.6%	7.1%	947 г
Магний, Mg	27.22 мг	400 мг	6.8%	4.5%	1470 г
Натрий, Na	403.11 мг	1300 мг	31%	20.7%	322 г
Сера, S	116.67 мг	1000 мг	11.7%	7.8%	857 г
Фосфор, P	190.8 мг	800 мг	23.9%	15.9%	419 г
Хлор, Cl	778.67 мг	2300 мг	33.9%	22.6%	295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30 мкг	~
Бор, B	39.6 мкг	~
Ванадий, V	14.44 мкг	~
Железо, Fe	1.811 мг	18 мг	10.1%	6.7%	994 г
Йод, I	13.02 мкг	150 мкг	8.7%	5.8%	1152 г
Кобальт, Co	10.889 мкг	10 мкг	108.9%	72.6%	92 г
Литий, Li	6.444 мкг	~
Марганец, Mn	0.4822 мг	2 мг	24.1%	16.1%	415 г
Медь, Cu	118.78 мкг	1000 мкг	11.9%	7.9%	842 г
Молибден, Mo	5.244 мкг	70 мкг	7.5%	5%	1335 г
Никель, Ni	4.222 мкг	~
Рубидий, Rb	34 мкг	~
Селен, Se	1.922 мкг	55 мкг	3.5%	2.3%	2862 г
Фтор, F	234.67 мкг	4000 мкг	5.9%	3.9%	1705 г
Хром, Cr	22.11 мкг	50 мкг	44.2%	29.4%	226 г
Цинк, Zn	1.4222 мг	12 мг	11.9%	7.9%	844 г
Цирконий, Zr	1.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.567 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.138 г	min 16.8 г	6.8%	4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.9%

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с тунцом составляет 150,1 кКал.

Порция = 90 гр (135.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.1 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	14.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	63.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С ТУНЦОМ

Горячий бутерброд с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 26,3 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 23,9 %, хлором - 33,9 %, кобальтом - 108,9 %, марганцем - 24,1 %, медью - 11,9 %, хромом - 44,2 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Горячий бутерброд с тунцом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горячий бутерброд с тунцом, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2025-01-14

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Пышные сырники в духовке

Автор Москвичева Юлия

Картофельные биточки с шампиньонами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе