Рецепт Салатосик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салатосик
| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
| Огурец парниковый | 140 г |
| Редис | 140 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 60 г |
| Капуста белокочанная | 140 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салатосик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.4% | 6909 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.5% | 3294 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19% | 1667 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 21.8% | 1449 г |
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 39.6% | 801 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 213.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 3.8% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 6.6% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 9.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.446 мкг | 400 мкг | 4.9% | 15.5% | 2057 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.11 мг | 90 мг | 27.9% | 88.3% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.754 мг | 15 мг | 5% | 15.8% | 1989 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 83.5% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.475 мг | 20 мг | 2.4% | 7.6% | 4211 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.37 мг | 2500 мг | 9.8% | 31% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 27.42 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.5% | 3647 г |
| Кремний, Si | 32.708 мг | 30 мг | 109% | 344.9% | 92 г |
| Магний, Mg | 10.55 мг | 400 мг | 2.6% | 8.2% | 3791 г |
| Натрий, Na | 10.89 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.5% | 11938 г |
| Сера, S | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6702 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 13.6% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 36.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.1% | 6240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 11.7% | 2707 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 2.985 мкг | 10 мкг | 29.9% | 94.6% | 335 г |
| Литий, Li | 12.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 21.2% | 1485 г |
| Медь, Cu | 88.8 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 28.2% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 7.323 мкг | 70 мкг | 10.5% | 33.2% | 956 г |
| Никель, Ni | 9.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 13959 г |
| Фтор, F | 13.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 28944 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 32% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.2428 мг | 12 мг | 2% | 6.3% | 4942 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 67.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатосик составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 92.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТОСИК
Салатосик богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 27,9 %, витамином K - 26,4 %, кремнием - 109 %, кобальтом - 29,9 %
Чем полезен Салатосик
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивые голубцы 104
- Рис Националь
- Кофе Капучино с сахаром
- Салат "Цезарь" с курицей [Бургер Кинг]
- Пастрома индека
- 01-творог
- Грибочки в сметане
- Круасан с шоколадом
- Чудо молоко шоколадное
- Хлеб из зелёной гречки со льном
- Салат 23.03
- Сникерс
- Сыр Легкий 15%
- Биточки оригинальные
- Говяжья печень
- Соревнования с курицей
- chicken noodle
- Овечий сыр Фета
- chicken with rice
- Гречневая
- Йогурт taillefine 0%
- Прето фасоль чёрная
- Сыр Käseaufschnitt 30%
- Блины на воде и молоке
- Vanilla Ice Cream
- полуфабрикаты замороженные Сырники
- Картофель отварной 23.03.21
- Шоколад горький 70% Астана
- Морс брусничный 23.03.21
- Батончик протеиновый с кокосом Coconut Dream
- Шоколадный кекс от Юли
- Куриное филе с помидорами и сыром
- чудо фасоль из печи
- Лимонные
- Рыбные палочки
- Клубнично-протеиновые панкейки
- Лимонные без масла
- Вино красное сухое
- Йогурт греческий
- Чай зелёный
- Салат Романо
- Тортилья
- Морковь маленькая
- Курица салатная
- Салат перец огурец помидор
- Чай из шиповника
- Хлеб зерновой
- Оливковое масло
- Овсяные хлопья сила злаков
- Сыр Schonfeld Swiss Maasdam 48%
- Каша кукурузная
- Овсянка ясно солнышко
- Торт с кокосовым сахаром
- Крем с кокосовым сахаром
- Торт с сахаром
- Chikalab bomb миндаль кокос
- Морской коктейль
- Скумбрия копч.
- Колбаски куриные для жарки
- Пюре из манго
- Грудка индейки на пару
- Superstress
- Морская капуста с яйцом и крабовыми палочками
- Арнебия
- Плов со свининой
- ЗАПЕКАНИЕ В ДУХОВКЕ
- Картофельный салат
- Блины с творогом бананом и изюмом
- Капуста с вермишелью и яйцом
- Каша кукурузная на молоке 2.5%
- Сыр с оливками и томатами 50%
- Чечевица красная агро-альянс
- Киноа Националь
- Батончик курага кокос
- Сыр твердый
- Каша дружба
- Каша геркулесовая
- Сыр камамбер
- Хлеб 1 сорт
- Сосиски сливочное
- Апельсины протертые с сахаром
- 24.03
- Сырники
- Каша овсяная цельнозерновая в МВ
- Молоко ЕСО Кешью
- Капуста тушенная с сельдереем
- Прегнотон мама
- Мюсли запеченные с орехом
- Колбаса Рябушка
- Капуста с сельдереем
- Кукуруза
- Кофе
- Перец
- Хлеб кукурузный
- Суп овощной
- Сырники 1
- Овсяноблин
- Конфета киткат
- Икра минтая
- Творожно-овсяно--банановые капкейки
Метки: Как приготовить Салатосик, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатосик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
