Войти

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Пекинская капуста 350 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 280 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Яичный белок куриный 50 г
Заправка для салата 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.1% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.5% 2074 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.4% 3129 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 3.4% 3982 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.33 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.9% 6944 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 7.4% 1856 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 3.5% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 37.629 мкг 400 мкг 9.4% 12.8% 1063 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 11.9% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 14.4% 940 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11811 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.084 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4613 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 16.2% 839 г
Витамин РР, НЭ 1.0521 мг 20 мг 5.3% 7.2% 1901 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.35 мг 2500 мг 6.1% 8.3% 1641 г
Кальций, Ca 71.66 мг 1000 мг 7.2% 9.8% 1395 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 6.7% 2037 г
Натрий, Na 321.83 мг 1300 мг 24.8% 33.8% 404 г
Сера, S 54.59 мг 1000 мг 5.5% 7.5% 1832 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 18.4% 739 г
Хлор, Cl 256.67 мг 2300 мг 11.2% 15.3% 896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 3% 4615 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10135 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 3.3% 4184 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2372 г
Медь, Cu 36.07 мкг 1000 мкг 3.6% 4.9% 2772 г
Молибден, Mo 1.363 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5136 г
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Селен, Se 7.606 мкг 55 мкг 13.8% 18.8% 723 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 3.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129450 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.3666 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 73,4 кКал.

  • Порция = 177 гр (129.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 11,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
1 0
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лариса Брусенцева
11-11-2024
Дневник тренировок за 11.11.2024
Силовая тренировка и йога в гамаках. Насыщенный де...
11 38
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%