Рецепт Картошка в Мундире Заправленная Растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка в Мундире Заправленная Растительным маслом

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 300 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Кубань] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в Мундире Заправленная Растительным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.9% 4222 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.3% 1077 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.2% 1259 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3109 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.494 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 2% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 7.7% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 11.1% 704 г
Витамин В9, фолаты 9.494 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4213 г
Витамин C, аскорбиновая 12.34 мг 90 мг 13.7% 10.7% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3661 мг 20 мг 6.8% 5.3% 1464 г
Бетаин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.81 мг 2500 мг 14.4% 11.2% 695 г
Кальций, Ca 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 4.1% 1915 г
Натрий, Na 3.8 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34211 г
Сера, S 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5634 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 4.1% 1914 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6122 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.2% 1527 г
Медь, Cu 178.48 мкг 1000 мкг 17.8% 13.9% 560 г
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19298 г
Фтор, F 46.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8529 г
Цинк, Zn 0.2848 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4213 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Картошка в Мундире Заправленная Растительным маслом составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА В МУНДИРЕ ЗАПРАВЛЕННАЯ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Картошка в Мундире Заправленная Растительным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,2 %, витамином C - 13,7 %, калием - 14,4 %, медью - 17,8 %

Чем полезен Картошка в Мундире Заправленная Растительным маслом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка в Мундире Заправленная Растительным маслом, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка в Мундире Заправленная Растительным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы