Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное 500 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Сахар рафинад 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.5% 2533 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.2% 2800 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 8.3% 1084 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7965 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Витамин В4, холин 28.1 мг 500 мг 5.6% 5% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.205 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6446 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.1% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 2.359 мкг 50 мкг 4.7% 4.2% 2120 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1385 мг 20 мг 5.7% 5.1% 1757 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.38 мг 2500 мг 3.8% 3.4% 2621 г
Кальций, Ca 64.46 мг 1000 мг 6.4% 5.8% 1551 г
Кремний, Si 20.513 мг 30 мг 68.4% 61.7% 146 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 4% 2261 г
Натрий, Na 29.13 мг 1300 мг 2.2% 2% 4463 г
Сера, S 24.31 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4114 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 8.7% 1034 г
Хлор, Cl 56.41 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 4077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.7 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 30.77 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7031 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3061 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 6% 1499 г
Литий, Li 1.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.259 мг 2 мг 13% 11.7% 772 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 5.4% 1667 г
Молибден, Mo 3.262 мкг 70 мкг 4.7% 4.2% 2146 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.61 мкг 55 мкг 6.6% 6% 1524 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 38.77 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10317 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.499 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2405 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.623 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,4 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы