Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп

Тыква 500 г
Морковь 150 г
Батат, картофель сладкий 250 г
Лук-шалот, сырой 100 г
Петрушка, сырая 30 г
Coconut milk 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 7% 2355 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.1% 1111 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.4% 2634 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 503 мкг 900 мкг 55.9% 93.6% 179 г
альфа Каротин 2410.762 мкг ~
бета Каротин 4.83 мг 5 мг 96.6% 161.8% 104 г
Ликопин 0.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 910.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.4% 2250 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 3.2% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 13.7% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 11.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 20.533 мкг 400 мкг 5.1% 8.5% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 19.1% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 7.7% 2187 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 49.8 мкг 120 мкг 41.5% 69.5% 241 г
Витамин РР, НЭ 0.6153 мг 20 мг 3.1% 5.2% 3250 г
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.5 мг 2500 мг 13.4% 22.4% 745 г
Кальций, Ca 29.32 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3411 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 7% 2380 г
Натрий, Na 26.53 мг 1300 мг 2% 3.4% 4900 г
Сера, S 13.06 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7657 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 9.4% 1798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 8.2% 2050 г
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 14.6% 1151 г
Медь, Cu 115.5 мкг 1000 мкг 11.6% 19.4% 866 г
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13189 г
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Цинк, Zn 0.3268 мг 12 мг 2.7% 4.5% 3672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 59,7 кКал.

  • Порция = 263 гр (157 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП

Тыквенный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,9 %, бэта-каротином - 96,6 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 41,5 %, калием - 13,4 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Тыквенный крем-суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный крем-суп, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы