Рецепт МОЙ салат цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОЙ салат цезарь

Пекинская капуста	350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	104 г
Помидор (томат), парниковый	130 г
Курица-гриль, грудка, только мясо	200 г
Соус на основе растительных масел для салата сырный цезарь тм calve (кальве)	45 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20 г
Сухарики Хрустим Багет сырное ассорти	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОЙ салат цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.5 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1821 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	13.5%	800 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	8.9%	1217 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.7%	6441 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.7%	4000 г
Вода	81.1 г	2273 г	3.6%	3.9%	2803 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57 мкг	900 мкг	6.3%	6.8%	1579 г
Ретинол	0.036 мг	~
альфа Каротин	0.403 мкг	~
бета Каротин	0.163 мг	5 мг	3.3%	3.6%	3067 г
Лютеин + Зеаксантин	19.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	3.6%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	7%	1538 г
Витамин В4, холин	47.52 мг	500 мг	9.5%	10.3%	1052 г
Витамин В5, пантотеновая	0.206 мг	5 мг	4.1%	4.4%	2427 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	10.1%	1081 г
Витамин В9, фолаты	34.759 мкг	400 мкг	8.7%	9.4%	1151 г
Витамин В12, кобаламин	0.151 мкг	3 мкг	5%	5.4%	1987 г
Витамин C, аскорбиновая	13.88 мг	90 мг	15.4%	16.6%	648 г
Витамин D, кальциферол	0.286 мкг	10 мкг	2.9%	3.1%	3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.204 мг	15 мг	1.4%	1.5%	7353 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	2.495 мкг	50 мкг	5%	5.4%	2004 г
Витамин К, филлохинон	18.5 мкг	120 мкг	15.4%	16.6%	649 г
Витамин РР, НЭ	2.8875 мг	20 мг	14.4%	15.6%	693 г
Ниацин	0.102 мг	~
Бетаин	1.962 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.8 мг	2500 мг	8.7%	9.4%	1153 г
Кальций, Ca	64.87 мг	1000 мг	6.5%	7%	1542 г
Кремний, Si	0.898 мг	30 мг	3%	3.2%	3341 г
Магний, Mg	13.71 мг	400 мг	3.4%	3.7%	2918 г
Натрий, Na	122.87 мг	1300 мг	9.5%	10.3%	1058 г
Сера, S	98.49 мг	1000 мг	9.8%	10.6%	1015 г
Фосфор, P	110.5 мг	800 мг	13.8%	14.9%	724 г
Хлор, Cl	66.42 мг	2300 мг	2.9%	3.1%	3463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.2 мкг	~
Бор, B	17.2 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	0.624 мг	18 мг	3.5%	3.8%	2885 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	1.9%	5515 г
Кобальт, Co	2.106 мкг	10 мкг	21.1%	22.8%	475 г
Литий, Li	4.338 мкг	~
Марганец, Mn	0.1033 мг	2 мг	5.2%	5.6%	1936 г
Медь, Cu	52.5 мкг	1000 мкг	5.3%	5.7%	1905 г
Молибден, Mo	1.773 мкг	70 мкг	2.5%	2.7%	3948 г
Никель, Ni	1.945 мкг	~
Рубидий, Rb	22.9 мкг	~
Селен, Se	9.784 мкг	55 мкг	17.8%	19.2%	562 г
Фтор, F	9.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	41494 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	2.7%	4065 г
Цинк, Zn	0.572 мг	12 мг	4.8%	5.2%	2098 г
Цирконий, Zr	0.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.234 г	~
Аргинин*	0.459 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.261 г	~
Изолейцин	0.337 г	~
Лейцин	0.623 г	~
Лизин	0.71 г	~
Метионин	0.207 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.195 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.31 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.35 г	~
Аланин	0.365 г	~
Аспарагиновая кислота	0.451 г	~
Гидроксипролин	0.015 г	~
Глицин	0.299 г	~
Глутаминовая кислота	0.964 г	~
Пролин	0.315 г	~
Серин	0.259 г	~
Тирозин	0.261 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.029 г	~
14:0 Миристиновая	0.081 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.335 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.073 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.976 г	min 16.8 г	5.8%	6.3%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.071 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.403 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.327 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.126 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность МОЙ салат цезарь составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.5 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	81.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ ЦЕЗАРЬ

МОЙ салат цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином K - 15,4 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен МОЙ салат цезарь

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить МОЙ салат цезарь, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОЙ салат цезарь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе