Рецепт Салат из запеченого буряка и моркови с соленым огурцом и льняным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из запеченого буряка и моркови с соленым огурцом и льняным маслом

Свекла отварная по 1-76 100 г
Морковь отварная по 2-40 92 г
Огурец соленый 80 г
Льняное масло холодного отжима 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из запеченого буряка и моркови с соленым огурцом и льняным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6% 3733 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.2% 3532 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.3% 952 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.4% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 669.5 мкг 900 мкг 74.4% 165.3% 134 г
бета Каротин 4.017 мг 5 мг 80.3% 178.4% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.3% 4091 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 1.1% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.4% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 28.986 мкг 400 мкг 7.2% 16% 1380 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 14.7% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7317 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.417 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5391 мг 20 мг 2.7% 6% 3710 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.12 мг 2500 мг 8.6% 19.1% 1157 г
Кальций, Ca 31.99 мг 1000 мг 3.2% 7.1% 3126 г
Магний, Mg 24.81 мг 400 мг 6.2% 13.8% 1612 г
Натрий, Na 345.45 мг 1300 мг 26.6% 59.1% 376 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16420 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 11.8% 1887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 12.2% 1818 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 13.1% 1693 г
Медь, Cu 26.81 мкг 1000 мкг 2.7% 6% 3730 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21654 г
Цинк, Zn 0.1278 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 197.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.42 мг ~
Стигмастерол 0.435 мг ~
бета Ситостерол 2.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.983 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.773 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.773 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из запеченого буряка и моркови с соленым огурцом и льняным маслом составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕНОГО БУРЯКА И МОРКОВИ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ И ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ

Салат из запеченого буряка и моркови с соленым огурцом и льняным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,4 %, бэта-каротином - 80,3 %

Чем полезен Салат из запеченого буряка и моркови с соленым огурцом и льняным маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из запеченого буряка и моркови с соленым огурцом и льняным маслом, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из запеченого буряка и моркови с соленым огурцом и льняным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты