Войти

Рецепт Творожноморковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожноморковная запеканка

Творог 5,5% [Домик в деревне] 300 г
Яйцо куриное 100 г
Морковь 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Грецкий орех 40 г
Способ приготовления

Морковь натереть на мелкой терки. Смешать творог и яйца, добавить морковь, измельчение орехи, и измельчённую курагу. Все хорошо перемешать и выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожноморковная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.8% 1070 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.3% 789 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.6% 2009 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.4% 588 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 654.9 мкг 900 мкг 72.8% 53.1% 137 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 3.727 мг 5 мг 74.5% 54.3% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.5% 1607 г
Витамин В4, холин 40.29 мг 500 мг 8.1% 5.9% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.2% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.892 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4498 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.8% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 5.2% 1398 г
Витамин Н, биотин 3.168 мкг 50 мкг 6.3% 4.6% 1578 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.5703 мг 20 мг 7.9% 5.8% 1274 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.62 мг 2500 мг 13.2% 9.6% 756 г
Кальций, Ca 41.16 мг 1000 мг 4.1% 3% 2430 г
Кремний, Si 13.514 мг 30 мг 45% 32.8% 222 г
Магний, Mg 32.57 мг 400 мг 8.1% 5.9% 1228 г
Натрий, Na 26.46 мг 1300 мг 2% 1.5% 4913 г
Сера, S 35.39 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2826 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 7.1% 1019 г
Хлор, Cl 39.86 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.8 мкг ~
Бор, B 96.3 мкг ~
Ванадий, V 34.55 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 4.3% 1685 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3205 г
Кобальт, Co 3.422 мкг 10 мкг 34.2% 24.9% 292 г
Литий, Li 3.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1924 мг 2 мг 9.6% 7% 1040 г
Медь, Cu 107.68 мкг 1000 мкг 10.8% 7.9% 929 г
Молибден, Mo 8.077 мкг 70 мкг 11.5% 8.4% 867 г
Никель, Ni 26.757 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 4.738 мкг 55 мкг 8.6% 6.3% 1161 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 66.51 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 6014 г
Хром, Cr 9.36 мкг 50 мкг 18.7% 13.6% 534 г
Цинк, Zn 0.4497 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2668 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 32.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.354 г от 11.2 до 20.6 г 21% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.949 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.392 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожноморковная запеканка составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 70.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОМОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожноморковная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,8 %, бэта-каротином - 74,5 %, калием - 13,2 %, кремнием - 45 %, кобальтом - 34,2 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Творожноморковная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожноморковная запеканка, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожноморковная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
7 131
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 89
Новые рецепты
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
Автор Алла
104.6
9.4
6.4
2
16
1 0
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0