Рецепт Суп щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый

Вода водопроводная, городская 2000 г
Рагу свиное 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 82 г
Морковь (Пассерование) 97 г
Подсолнечное масло 17 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Перец черный, молотый или горошек 0.6 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель (Варка без слива) 608 г
Щавель (Варка без слива) 280 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.7% 5067 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.9% 1436 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.2% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 18.2% 1006 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 20.2% 912 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 1.3% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.315 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17279 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 6.6% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 5.1% 3546 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21186 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 14.2% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.3579 мг 20 мг 1.8% 3.3% 5588 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.25 мг 2500 мг 6.2% 11.4% 1610 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 2% 9001 г
Кремний, Si 6.273 мг 30 мг 20.9% 38.4% 478 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 6.1% 3070 г
Натрий, Na 118.97 мг 1300 мг 9.2% 16.9% 1093 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 1.8% 10352 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 4.6% 3960 г
Хлор, Cl 195.02 мг 2300 мг 8.5% 15.6% 1179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.8 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 19.43 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 3.9% 4724 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 11905 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 22.8% 805 г
Литий, Li 8.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3817 г
Медь, Cu 46.55 мкг 1000 мкг 4.7% 8.6% 2148 г
Молибден, Mo 2.006 мкг 70 мкг 2.9% 5.3% 3490 г
Никель, Ni 2.038 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 43651 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 57.27 мкг 4000 мкг 1.4% 2.6% 6984 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.118 мг 12 мг 1% 1.8% 10169 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 1.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ

Суп щавелевый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Суп щавелевый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги