Рецепт Суп с Чечевицей и Ребрами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с Чечевицей и Ребрами

Ребра Свиные [Великолукский Мясокомбинат] 700 г
Морковь (Жарка) 205 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Картофель (Варка без слива) 930 г
Перец сладкий красный (Жарка) 300 г
Подсолнечное масло 110 г
Вода 2800 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Бульон Домашний Мясной [Роллтон] 40 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с Чечевицей и Ребрами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6% 2235 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.7% 1244 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.2% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 13.1% 1018 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 14.2% 942 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.009 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19910 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 10.8% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 9% 1485 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5458 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3664 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.75 мг 2500 мг 5.9% 7.9% 1692 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 1.3% 9872 г
Кремний, Si 10.443 мг 30 мг 34.8% 46.6% 287 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4086 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29279 г
Сера, S 15.7 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6369 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 5% 2721 г
Хлор, Cl 17.94 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.9 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 20.38 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 5.1% 2620 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Кобальт, Co 1.706 мкг 10 мкг 17.1% 22.9% 586 г
Литий, Li 15.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 6.2% 2188 г
Медь, Cu 61.79 мкг 1000 мкг 6.2% 8.3% 1618 г
Молибден, Mo 5.577 мкг 70 мкг 8% 10.7% 1255 г
Никель, Ni 7.07 мкг ~
Рубидий, Rb 66.1 мкг ~
Селен, Se 0.654 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8410 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 11.16 мкг ~
Фтор, F 60.41 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6621 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 5.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.2267 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5293 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 37.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.052 мг ~
бета Ситостерол 4.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.372 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с Чечевицей и Ребрами составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И РЕБРАМИ

Суп с Чечевицей и Ребрами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,8 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Суп с Чечевицей и Ребрами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с Чечевицей и Ребрами, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с Чечевицей и Ребрами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты