Рецепт Соевое молоко с окарой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевое молоко с окарой

Соевые бобы, зрелые 50 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое молоко с окарой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.5% 2111 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.1% 2800 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.2% 10429 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.1% 2222 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9% 2501 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 13% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 10.8% 2069 г
Витамин В4, холин 11.59 мг 500 мг 2.3% 5.2% 4314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 37.5 мкг 400 мкг 9.4% 21.1% 1067 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 8.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.1623 мг 20 мг 0.8% 1.8% 12323 г
Бетаин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.7 мг 2500 мг 7.2% 16.1% 1391 г
Кальций, Ca 32.2 мг 1000 мг 3.2% 7.2% 3106 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 16.4% 1379 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 118182 г
Сера, S 37.49 мг 1000 мг 3.7% 8.3% 2667 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 19.7% 1136 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 19.5% 1146 г
Марганец, Mn 0.2533 мг 2 мг 12.7% 28.5% 790 г
Медь, Cu 166.4 мкг 1000 мкг 16.6% 37.2% 601 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 5.2% 4375 г
Селен, Se 1.78 мкг 55 мкг 3.2% 7.2% 3090 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 5.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.489 мг 12 мг 4.1% 9.2% 2454 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 47.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 16.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.126 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~

Энергетическая ценность Соевое молоко с окарой составляет 44,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (44.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВОЕ МОЛОКО С ОКАРОЙ

Соевое молоко с окарой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,7 %, медью - 16,6 %

Чем полезен Соевое молоко с окарой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевое молоко с окарой, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевое молоко с окарой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты