Рецепт Сельдь тихоокеанская Запеченная в духовке3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сельдь тихоокеанская Запеченная в духовке3
| сельдь тихоокеанская Запеченная в духовке2 | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сельдь тихоокеанская Запеченная в духовке3".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 11% | 362 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 12.7% | 315 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3580 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.6% | 2571 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.7% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 9.2% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 10.4% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.62 мкг | 3 мкг | 320.7% | 128.3% | 31 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.821 мг | 20 мг | 14.1% | 5.6% | 709 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 542 мг | 2500 мг | 21.7% | 8.7% | 461 г |
| Кальций, Ca | 106 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.2% | 943 г |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 4.1% | 976 г |
| Натрий, Na | 95 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.9% | 1368 г |
| Сера, S | 210.1 мг | 1000 мг | 21% | 8.4% | 476 г |
| Фосфор, P | 292 мг | 800 мг | 36.5% | 14.6% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 4% | 1000 г |
| Селен, Se | 46.8 мкг | 55 мкг | 85.1% | 34% | 118 г |
| Цинк, Zn | 0.68 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1765 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.257 г | ~ | |||
| Валин | 1.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.619 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.708 г | ~ | |||
| Лизин | 1.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.921 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.152 г | ~ | |||
| Глицин | 1.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.743 г | ~ | |||
| Серин | 0.857 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.17 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.593 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.807 г | min 16.8 г | 52.4% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.742 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.242 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.22 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.883 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь тихоокеанская Запеченная в духовке3 составляет 250 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 250 кКал | -% | |
| Белки | 21 г | -% | |
| Жиры | 17.8 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 63.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕЛЬДЬ ТИХООКЕАНСКАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ3
Сельдь тихоокеанская Запеченная в духовке3 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,2 %, витамином B5 - 23,1 %, витамином B6 - 26 %, витамином B12 - 320,7 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 21,7 %, фосфором - 36,5 %, селеном - 85,1 %
Чем полезен Сельдь тихоокеанская Запеченная в духовке3
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- чай черный заварной (копия)
- Котлеты из рыбы
- Сгущенка
- Каша овсяная
- Злаковый батончик клубника
- Овсяная каша недробленая
- Свиной бульон
- Оладьи с ветчиной и сыром
- Камбала запечённая
- Шоколад кокос инжир
- Ватрушка
- Голени в сметане
- Арахисовая паста с протеином
- Салат
- мармеладные дольки на развес
- Холодец
- Блины
- Пирожное шоколадно-черничное Вкусвилл
- Толстые блины на йогурте
- Постные рогалики печенье Бискоttи
- Османский пицца-омлет с куриным фаршем
- Паштет из печени трески
- Джем клубничный
- Смузи
- макарони букавки
- Гамбургер в листьях
- Зерновой батончик с малиной Royal
- Гречка на кефире
- Стейк Ванкувер
- Оливки с анчоусом
- Рис рубин
- Рагу индейка, нут и курага
- Сидр грушевый
- Плов домашний
- Колбаса вареная "Говяжья"
- Витамины Ultra women's
- Молоко 3,4% - 4,2%
- Дранники
- Ветчина арбатская мясная
- Гречневая каша на смальце
- Суп из красной чечевины
- Хек тушеный с луком и морковкой
- Сервера альпийский
- Греческий салат
- Овсяноблин с курицей и сыром
- Плетёнка с маком
- Салат из свежих помидоров и брокколи
- Сардельки "Говяжьи"
- Домашний йогурт
- Жареный сладкий картофель
- Шоколад Alpen Gold Bitter 70%
- Борщ
- Трайфл безглютеновый в Дилайте
- Запеканка с грибами
- Antarctic krill oil
- Булки
- пастила домашняя
- Крем для Трайфла безглютенового
- Колбаски из свинины и курицы с сыром и кинзой
- Alpro coconut напиток кокосовый
- Рикотта (мягкий сыр) жирность 45%
- Салат коул слоу
- Кексы творожные инстагр
- Салат зелень
- Кокосовый латте морской
- Шаурма
- Кето вафли
- Гренки
- продукт творожный
- Рулет из лаваша
- МакМаффин с яйцом и свиной котлетой
- Тыква ферментированная АИП
- Говядина тушеная
- Молоко 1%
- Борщ с куриными бедрами
- Творожно-свекольная запеканка
- Батон горчичный нарезка
- Капучино Большой
- Пирожное "Неженка"
- Лукум 17,5 грамм штучка
- High Protein Chocolate pudding (Ehrmann)
- Салат с сельдью
- Суп пюре из тыквы на кокосовом молоке
- Мясо голени без кожи и костей
- Пинини
- Запеканка из цветной капусты с сыром
- КАША с овс вода и мол и сахаром
- Печень куриная ПП
- Кекс с морковью в микроволновке
- творог зерненый 4% со сливками
- Паштет с отварной куриной печени 31.03
- Творожник
- Щи из говядины
- Бутерброд с сыром
- Суп куриный с сыром и брокколи
- Томат паста Господарочка
- Фрукты( манго,киви,яблоко)
- Картошка по-деревенски в духовке
- Салат щётка
- Ветчина для тостов
Метки: Как приготовить Сельдь тихоокеанская Запеченная в духовке3, калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдь тихоокеанская Запеченная в духовке3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
