Рецепт салат 10.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 10.08

Капуста белокочанная 280 г
Морковь, красная 101 г
Редька (редис) Дайкон 83 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 10.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.3% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.5% 1750 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4% 4469 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.4% 1053 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 419.1 мкг 900 мкг 46.6% 85.5% 215 г
бета Каротин 2.516 мг 5 мг 50.3% 92.3% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.2% 4390 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.407 мкг 400 мкг 4.9% 9% 2061 г
Витамин C, аскорбиновая 30.85 мг 90 мг 34.3% 62.9% 292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.505 мг 15 мг 10% 18.3% 997 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин К, филлохинон 46.8 мкг 120 мкг 39% 71.6% 256 г
Витамин РР, НЭ 0.7845 мг 20 мг 3.9% 7.2% 2549 г
Макроэлементы
Калий, K 254.31 мг 2500 мг 10.2% 18.7% 983 г
Кальций, Ca 41.83 мг 1000 мг 4.2% 7.7% 2391 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 9.2% 1984 г
Натрий, Na 415.4 мг 1300 мг 32% 58.7% 313 г
Сера, S 23.26 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4299 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.9% 2339 г
Хлор, Cl 638.04 мг 2300 мг 27.7% 50.8% 360 г
Микроэлементы
Бор, B 115.7 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 6.1% 3041 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8621 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 34.7% 529 г
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 9.2% 1982 г
Медь, Cu 49.08 мкг 1000 мкг 4.9% 9% 2037 г
Молибден, Mo 6.921 мкг 70 мкг 9.9% 18.2% 1011 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28351 г
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69085 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 10.6% 1730 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 4% 4558 г

Энергетическая ценность салат 10.08 составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 10.08

салат 10.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,6 %, бэта-каротином - 50,3 %, витамином C - 34,3 %, витамином K - 39 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен салат 10.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 10.08, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 10.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы