Рецепт Салат Бомба / Bomba (F&F). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Бомба / Bomba (F&F)
| Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Кунжут | 5 г |
| Апельсин (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Чечевица проросшая, сырая | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Брокколи (На пару) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Бомба / Bomba (F&F)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.5% | 2452 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.3% | 1931 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.8% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.7% | 1250 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 14.6% | 1083 г |
| альфа Каротин | 4.988 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 23.2% | 685 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 523.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 14.8% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 11.52 мг | 500 мг | 2.3% | 3.7% | 4340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 11.3% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 16.4% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.344 мкг | 400 мкг | 12.3% | 19.6% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.64 мг | 90 мг | 56.3% | 89.6% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.424 мг | 15 мг | 9.5% | 15.1% | 1053 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.957 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3% | 5225 г |
| Витамин К, филлохинон | 49 мкг | 120 мкг | 40.8% | 65% | 245 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.11 мг | 20 мг | 5.6% | 8.9% | 1802 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.34 мг | 2500 мг | 11.2% | 17.8% | 895 г |
| Кальций, Ca | 60.91 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.7% | 1642 г |
| Кремний, Si | 26.534 мг | 30 мг | 88.4% | 140.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 30.65 мг | 400 мг | 7.7% | 12.3% | 1305 г |
| Натрий, Na | 16.74 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.1% | 7766 г |
| Сера, S | 31.98 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.1% | 3127 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 15% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 7.78 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 29563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 12.3% | 1306 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.5% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 15.4% | 1033 г |
| Литий, Li | 13.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2831 мг | 2 мг | 14.2% | 22.6% | 706 г |
| Медь, Cu | 145.55 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 23.2% | 687 г |
| Молибден, Mo | 1.751 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4% | 3998 г |
| Никель, Ni | 10.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 7.2% | 2200 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71942 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.6763 мг | 12 мг | 5.6% | 8.9% | 1774 г |
| Цирконий, Zr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 50.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Бомба / Bomba (F&F) составляет 62,8 кКал.
- Порция = 401 гр (251.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ БОМБА / BOMBA (F&F)
Салат Бомба / Bomba (F&F) богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 14,6 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином C - 56,3 %, витамином K - 40,8 %, калием - 11,2 %, кремнием - 88,4 %, марганцем - 14,2 %, медью - 14,6 %
Чем полезен Салат Бомба / Bomba (F&F)
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- СУП ГОРОХОВЫЙ С КУРИНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ
- Тушеный картофель с куриным филе
- Оладьи овсяные
- Маш с перцем и помидором
- Морковь по-корейски
- Оладьи с луком и яйцом
- Гранола ореховая
- Капуста белокачанная с грибами
- Хек запечённый с йогуртом и помидорами
- Манная каша
- Чечевичные оладьи
- Шоколад Студентська
- Фрикадельки в томатном соусе
- Борщ с грибами постный
- Филе лосося, консерва, натур
- Брокколи и цветная капуста тушёные с томатным соусом
- Рисовая лепешка под чёрным шоколадом.
- Греча
- Мясо запечённое 4
- Омлет с овощами
- Отбивная свиная в кляре
- Печенье ГОСТовское
- Овсяная каша с молоком
- Сырок Light
- Банан
- Хлебцы Морские
- Куриный салат с овощами
- Драники
- Пшеничная каша
- Куринные желудки отварные
- Кофе с молоком
- Теплый салат с говядиной
- Сырные оладушки
- Лаваш Армянский
- Тунец жареный
- Бутерброд с маслом
- Рыбный суп
- Бульон из филе грудки индейки
- Шаурма моя
- Коса с вишней и абрикосом
- Хумус кабачковый
- Макароны с яичным блином
- Брезоль
- Хлеб овощи микс
- Блинчики с рубленным мясом
- Маршмеллоу
- Халва
- Гречка с молоком
- Маскарпоне FRATELLI
- Миндаль молотый Ja
- Филадельфия сыр
- Руккола прованс
- Капуста с грибами
- сироп
- Рыбные котлетки
- Сухари с сахаром
- Гренки из чёрного хлеба
- Желе абрикосовое
- Трубочки с кремом
- конфеты картошка
- Домашний йогурт
- Рис с курицей и овощами
- Филе курицы из красного мяса
- Витамин Д Vital
- Фарш куриный из красного мяса
- Юпитер
- Яичница на беконе
- Молоко от сундаревых
- Витамин 22 для женщин
- Телячья вырезка, тушенная в молоке
- Сосиски докторские
- Какао Несквик
- Сырник
- Сырников
- Butter candies
- Сникерс 50.5
- Грудка с овощами
- Плов с бараниной
- Вафли
- Карбонат юбилейный
- Вафельные трубочки
- Картофельные оладушки
- Д 07.04.21
- Финики
- Ребра свинина 7.04.21
- Завтрак сухой зерновой
- Салат из редьки с морковью
- Вафли творожные
- Каша овсяная на воде
- Протеин арахисовый
- Творог 9%первый вкус
- Скрембл со сладким перцем
- Плов с курицей
- Котлеты рубленные куриные
- Марфин из семечек
- бав
- Лимонный крем для эклеров
- Капуста с фаршем
- Нейтральный гель (нейтральная глазурь)
- Печенье савоярди
Метки: Как приготовить Салат Бомба / Bomba (F&F), калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Бомба / Bomba (F&F), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
