Рецепт Хек запечённый с йогуртом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хек запечённый с йогуртом и помидорами
| Хек (Запекание) | 151 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 50 г |
| Горчица Французская [Камако] | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хек запечённый с йогуртом и помидорами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 19.5% | 685 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.6% | 2947 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 6.4% | 2079 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 6.3% | 2128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 1.93 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 25907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.9% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.271 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.277 мкг | 3 мкг | 42.6% | 57% | 235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 11% | 1221 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 10.3% | 1295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 3.6% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.877 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5701 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3406 мг | 20 мг | 11.7% | 15.7% | 854 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.86 мг | 2500 мг | 10.2% | 13.7% | 977 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4876 г |
| Кремний, Si | 1.724 мг | 30 мг | 5.7% | 7.6% | 1740 г |
| Магний, Mg | 24.58 мг | 400 мг | 6.1% | 8.2% | 1627 г |
| Натрий, Na | 36.88 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.7% | 3525 г |
| Сера, S | 109.9 мг | 1000 мг | 11% | 14.7% | 910 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 23.8% | 563 г |
| Хлор, Cl | 95.64 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.6% | 2405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 4.7% | 2871 г |
| Йод, I | 41.3 мкг | 150 мкг | 27.5% | 36.8% | 363 г |
| Кобальт, Co | 12.254 мкг | 10 мкг | 122.5% | 164% | 82 г |
| Литий, Li | 8.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 7% | 1934 г |
| Медь, Cu | 104.8 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14.1% | 954 г |
| Молибден, Mo | 4.117 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.9% | 1700 г |
| Никель, Ni | 7.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 47826 г |
| Фтор, F | 374.28 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 12.6% | 1069 г |
| Хром, Cr | 30.39 мкг | 50 мкг | 60.8% | 81.4% | 165 г |
| Цинк, Zn | 0.5454 мг | 12 мг | 4.5% | 6% | 2200 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.667 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.22 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек запечённый с йогуртом и помидорами составляет 74,7 кКал.
- Порция = 131 гр (97.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.7 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 82.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЕК ЗАПЕЧЁННЫЙ С ЙОГУРТОМ И ПОМИДОРАМИ
Хек запечённый с йогуртом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 42,6 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 17,8 %, йодом - 27,5 %, кобальтом - 122,5 %, хромом - 60,8 %
Чем полезен Хек запечённый с йогуртом и помидорами
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Манная каша
- Чечевичные оладьи
- Шоколад Студентська
- Фрикадельки в томатном соусе
- Борщ с грибами постный
- Филе лосося, консерва, натур
- Брокколи и цветная капуста тушёные с томатным соусом
- Рисовая лепешка под чёрным шоколадом.
- Греча
- Мясо запечённое 4
- Омлет с овощами
- Отбивная свиная в кляре
- Печенье ГОСТовское
- Овсяная каша с молоком
- Сырок Light
- Банан
- Хлебцы Морские
- Куриный салат с овощами
- Драники
- Пшеничная каша
- Куринные желудки отварные
- Кофе с молоком
- Теплый салат с говядиной
- Сырные оладушки
- Лаваш Армянский
- Тунец жареный
- Бутерброд с маслом
- Рыбный суп
- Бульон из филе грудки индейки
- Шаурма моя
- Коса с вишней и абрикосом
- Хумус кабачковый
- Макароны с яичным блином
- Брезоль
- Хлеб овощи микс
- Блинчики с рубленным мясом
- Маршмеллоу
- Халва
- Гречка с молоком
- Маскарпоне FRATELLI
- Миндаль молотый Ja
- Филадельфия сыр
- Руккола прованс
- Капуста с грибами
- сироп
- Рыбные котлетки
- Сухари с сахаром
- Гренки из чёрного хлеба
- Желе абрикосовое
- Трубочки с кремом
- конфеты картошка
- Домашний йогурт
- Рис с курицей и овощами
- Филе курицы из красного мяса
- Витамин Д Vital
- Фарш куриный из красного мяса
- Юпитер
- Яичница на беконе
- Молоко от сундаревых
- Витамин 22 для женщин
- Телячья вырезка, тушенная в молоке
- Сосиски докторские
- Какао Несквик
- Сырник
- Сырников
- Butter candies
- Сникерс 50.5
- Грудка с овощами
- Плов с бараниной
- Вафли
- Карбонат юбилейный
- Вафельные трубочки
- Картофельные оладушки
- Д 07.04.21
- Финики
- Ребра свинина 7.04.21
- Завтрак сухой зерновой
- Салат из редьки с морковью
- Вафли творожные
- Каша овсяная на воде
- Протеин арахисовый
- Творог 9%первый вкус
- Скрембл со сладким перцем
- Плов с курицей
- Котлеты рубленные куриные
- Марфин из семечек
- бав
- Лимонный крем для эклеров
- Капуста с фаршем
- Нейтральный гель (нейтральная глазурь)
- Печенье савоярди
- Зеркальная глазурь
- Салат овощной с горошком
- Лимонный эклер с блестящей глазурью
- Куриная грудка
- Запеканка
- Яичница пицца
- Блины от Саши
- Каша рисовая
- Булгур по-самаркандски
Метки: Как приготовить Хек запечённый с йогуртом и помидорами, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек запечённый с йогуртом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
