Рецепт Банановый мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый мусс

Банан 120 г
Йогурт [На здоровье] 150 г
Желатин пищевой 5 г
Вишня 40 г
Мед пчелиный 15 г
Творог 5% жирности 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.1% 1134 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.3% 1647 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.5% 2963 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6767 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4% 2571 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 2.5% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.802 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3389 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 9.5% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 4.6% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1% 10274 г
Витамин Н, биотин 2.618 мкг 50 мкг 5.2% 5.4% 1910 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2425 мг 20 мг 6.2% 6.4% 1610 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.8 мг 2500 мг 5.3% 5.5% 1883 г
Кальций, Ca 47.45 мг 1000 мг 4.7% 4.9% 2107 г
Кремний, Si 22.667 мг 30 мг 75.6% 78.3% 132 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2163 г
Натрий, Na 18.48 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7035 г
Сера, S 47.11 мг 1000 мг 4.7% 4.9% 2123 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 7.7% 1356 г
Хлор, Cl 37.11 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 103.4 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5607 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7075 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 5.7% 1821 г
Литий, Li 1.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 4% 2564 г
Медь, Cu 58.63 мкг 1000 мкг 5.9% 6.1% 1706 г
Молибден, Mo 2.696 мкг 70 мкг 3.9% 4% 2596 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 6.508 мкг 55 мкг 11.8% 12.2% 845 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18315 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.1286 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9331 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Банановый мусс составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ МУСС

Банановый мусс богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Банановый мусс

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый мусс, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты