Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 495 г |
Лук репчатый (Тушение) | 185 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Куркума, молотая | 2 г |
Зира, семена | 2 г |
Говядина 1 кат. (Запекание) | 960 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 204.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 823 г |
Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.8% | 452 г |
Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12% | 406 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.625 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.4% | 1104 г |
Витамин В4, холин | 73.26 мг | 500 мг | 14.7% | 7.2% | 683 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 4.5% | 1075 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 6.7% | 730 г |
Витамин В9, фолаты | 6.454 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6198 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.159 мкг | 3 мкг | 72% | 35.2% | 139 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.21 мг | 90 мг | 10.2% | 5% | 977 г |
Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.514 мкг | 50 мкг | 7% | 3.4% | 1423 г |
Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 12.5% | 392 г |
Витамин РР, НЭ | 7.2719 мг | 20 мг | 36.4% | 17.8% | 275 г |
Ниацин | 4.339 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 420.79 мг | 2500 мг | 16.8% | 8.2% | 594 г |
Кальций, Ca | 44.4 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
Кремний, Si | 22.022 мг | 30 мг | 73.4% | 35.9% | 136 г |
Магний, Mg | 28.69 мг | 400 мг | 7.2% | 3.5% | 1394 г |
Натрий, Na | 761.7 мг | 1300 мг | 58.6% | 28.6% | 171 г |
Сера, S | 224.5 мг | 1000 мг | 22.5% | 11% | 445 г |
Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 11.3% | 431 г |
Хлор, Cl | 1148.89 мг | 2300 мг | 50% | 24.4% | 200 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 288.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.004 мг | 18 мг | 16.7% | 8.2% | 599 г |
Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
Кобальт, Co | 8.483 мкг | 10 мкг | 84.8% | 41.4% | 118 г |
Марганец, Mn | 0.2014 мг | 2 мг | 10.1% | 4.9% | 993 г |
Медь, Cu | 212.23 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 10.4% | 471 г |
Молибден, Mo | 15.598 мкг | 70 мкг | 22.3% | 10.9% | 449 г |
Никель, Ni | 13.387 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 60.89 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.499 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.3% | 3669 г |
Фтор, F | 61.91 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6461 г |
Хром, Cr | 9.08 мкг | 50 мкг | 18.2% | 8.9% | 551 г |
Цинк, Zn | 3.1001 мг | 12 мг | 25.8% | 12.6% | 387 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.001 г | ~ | |||
Валин | 0.958 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.645 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
Лейцин | 1.369 г | ~ | |||
Лизин | 1.454 г | ~ | |||
Метионин | 0.42 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
Треонин | 0.747 г | ~ | |||
Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.366 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
Аланин | 1.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.68 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.251 г | ~ | |||
Глицин | 0.861 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.899 г | ~ | |||
Пролин | 0.649 г | ~ | |||
Серин | 0.749 г | ~ | |||
Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 89.35 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.288 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.892 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.478 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.711 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.227 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.797 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.33 г | min 16.8 г | 37.7% | 18.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.217 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.624 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты говяжьи с капустой в духовке составляет 204,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 204.7 кКал | -% | |
Белки | 16.8 г | -% | |
Жиры | 13.8 г | -% | |
Углеводы | 3.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 65.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|