Рецепт Соус кисло-сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус кисло-сладкий

Сок апельсиновый 110 г
Томатная паста 20 г
Соевый соус 50 г
Уксус рисовый [Сырье и приправы] 20 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 3 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Имбирь, крень сушеный молотый 4 г
Вода 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус кисло-сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9% 3776 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.4% 2000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 13.5% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 3.8% 8824 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 4.2% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.6% 6429 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 2.1% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5.2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 6.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.212 мкг 400 мкг 0.8% 2.8% 12453 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 39.6% 874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 2.4% 15152 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 1% 31056 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4856 мг 20 мг 2.4% 8.3% 4119 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 3.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.21 мг 2500 мг 5.6% 19.4% 1796 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 6993 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 13.9% 2474 г
Натрий, Na 718.42 мг 1300 мг 55.3% 192% 181 г
Сера, S 14.25 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 7018 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 12.5% 2807 г
Хлор, Cl 140.44 мг 2300 мг 6.1% 21.2% 1638 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 9.7% 3557 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 6.6% 5137 г
Кобальт, Co 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 29.9% 1170 г
Марганец, Mn 0.4365 мг 2 мг 21.8% 75.7% 458 г
Медь, Cu 25.14 мкг 1000 мкг 2.5% 8.7% 3978 г
Молибден, Mo 1.861 мкг 70 мкг 2.7% 9.4% 3761 г
Селен, Se 0.597 мкг 55 мкг 1.1% 3.8% 9213 г
Фтор, F 56.56 мкг 4000 мкг 1.4% 4.9% 7072 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 4.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 5.2% 6604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус кисло-сладкий составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КИСЛО-СЛАДКИЙ

Соус кисло-сладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, марганцем - 21,8 %

Чем полезен Соус кисло-сладкий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус кисло-сладкий, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус кисло-сладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы