Рецепт Паста с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с овощами

Печень говяжья (Тушение)	178 г
Масло Подсолнечное [Подворье]	40 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Морковь (Тушение)	60 г
Кабачок (Тушение)	515 г
Томатная паста. Консервы	40 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Вода	240 г
Макароны отварные, по 1-302	448 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.1 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1618 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	5.9%	1652 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.4%	1302 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	5.1%	1872 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.8%	1667 г
Вода	75.5 г	2273 г	3.3%	3.2%	3011 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1266.3 мкг	900 мкг	140.7%	135.2%	71 г
Ретинол	1.26 мг	~
бета Каротин	0.807 мг	5 мг	16.1%	15.5%	620 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	4.6%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.328 мг	1.8 мг	18.2%	17.5%	549 г
Витамин В4, холин	92.81 мг	500 мг	18.6%	17.9%	539 г
Витамин В5, пантотеновая	1.022 мг	5 мг	20.4%	19.6%	489 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	7.4%	1299 г
Витамин В9, фолаты	27.59 мкг	400 мкг	6.9%	6.6%	1450 г
Витамин В12, кобаламин	8.946 мкг	3 мкг	298.2%	286.5%	34 г
Витамин C, аскорбиновая	7.04 мг	90 мг	7.8%	7.5%	1278 г
Витамин D, кальциферол	0.164 мкг	10 мкг	1.6%	1.5%	6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.42 мг	15 мг	2.8%	2.7%	3571 г
Витамин Н, биотин	15.003 мкг	50 мкг	30%	28.8%	333 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2.6%	3750 г
Витамин РР, НЭ	2.6678 мг	20 мг	13.3%	12.8%	750 г
Ниацин	1.882 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.43 мг	2500 мг	7.7%	7.4%	1306 г
Кальций, Ca	19.31 мг	1000 мг	1.9%	1.8%	5179 г
Кремний, Si	13.368 мг	30 мг	44.6%	42.8%	224 г
Магний, Mg	13.17 мг	400 мг	3.3%	3.2%	3037 г
Натрий, Na	587.33 мг	1300 мг	45.2%	43.4%	221 г
Сера, S	42.89 мг	1000 мг	4.3%	4.1%	2332 г
Фосфор, P	68.3 мг	800 мг	8.5%	8.2%	1171 г
Хлор, Cl	799.72 мг	2300 мг	34.8%	33.4%	288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	59.5 мкг	~
Бор, B	24.8 мкг	~
Ванадий, V	7.1 мкг	~
Железо, Fe	1.608 мг	18 мг	8.9%	8.5%	1119 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.6%	16304 г
Кобальт, Co	4.767 мкг	10 мкг	47.7%	45.8%	210 г
Литий, Li	0.28 мкг	~
Марганец, Mn	0.1194 мг	2 мг	6%	5.8%	1675 г
Медь, Cu	621.36 мкг	1000 мкг	62.1%	59.7%	161 г
Молибден, Mo	20.491 мкг	70 мкг	29.3%	28.1%	342 г
Никель, Ni	9.843 мкг	~
Рубидий, Rb	28.5 мкг	~
Селен, Se	4.609 мкг	55 мкг	8.4%	8.1%	1193 г
Стронций, Sr	0.41 мкг	~
Фтор, F	59.16 мкг	4000 мкг	1.5%	1.4%	6761 г
Хром, Cr	5.15 мкг	50 мкг	10.3%	9.9%	971 г
Цинк, Zn	0.958 мг	12 мг	8%	7.7%	1253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.515 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.201 г	~
Валин	0.195 г	~
Гистидин*	0.132 г	~
Изолейцин	0.146 г	~
Лейцин	0.249 г	~
Лизин	0.224 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.119 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.261 г	~
Заменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аланин	0.16 г	~
Аспарагиновая кислота	0.218 г	~
Глицин	0.148 г	~
Глутаминовая кислота	0.321 г	~
Пролин	0.16 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.114 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.94 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.069 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.096 г	min 16.8 г	0.6%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.085 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.115 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.065 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.028 г	~

Энергетическая ценность Паста с овощами составляет 104,1 кКал.

Порция = 250 гр (260.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.1 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	75.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ОВОЩАМИ

Паста с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 140,7 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 20,4 %, витамином B12 - 298,2 %, витамином H - 30 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 44,6 %, хлором - 34,8 %, кобальтом - 47,7 %, медью - 62,1 %, молибденом - 29,3 %

Чем полезен Паста с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с овощами, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Топинг для сырников Ксюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе