Рецепт 20 филе голени индейки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 20 филе голени индейки с овощами

Филе Голени Индейки [Индилайт] 470 г
Морковь 47 г
Капуста белокочанная 300 г
Картофель 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "20 филе голени индейки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.7% 905 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.1% 1167 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.3% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 11.1% 949 г
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 12.3% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.484 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4715 г
Витамин C, аскорбиновая 21.88 мг 90 мг 24.3% 25.7% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 20.8% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.6591 мг 20 мг 3.3% 3.5% 3034 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.88 мг 2500 мг 8.2% 8.7% 1214 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5731 г
Кремний, Si 26.39 мг 30 мг 88% 93.1% 114 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 2.9% 3676 г
Натрий, Na 5.8 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22414 г
Сера, S 17.34 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5767 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 3% 3524 г
Хлор, Cl 24.91 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.2 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 32.73 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4724 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 20.4% 518 г
Литий, Li 14.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 4.9% 2172 г
Медь, Cu 52.49 мкг 1000 мкг 5.2% 5.5% 1905 г
Молибден, Mo 5.422 мкг 70 мкг 7.7% 8.1% 1291 г
Никель, Ni 5.692 мкг ~
Рубидий, Rb 95.4 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37931 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 11.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35682 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 7.4% 1420 г
Цинк, Zn 0.2058 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5831 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность 20 филе голени индейки с овощами составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 20 ФИЛЕ ГОЛЕНИ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ

20 филе голени индейки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 24,3 %, витамином K - 19,7 %, кремнием - 88 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен 20 филе голени индейки с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 20 филе голени индейки с овощами, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 20 филе голени индейки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты