Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 748 г |
Лук репчатый (Тушение) | 477 г |
Морковь (Тушение) | 179 г |
Подсолнечное масло | 34 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец красный молотый острый | 0.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 13.2% | 571 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9% | 836 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6% | 1250 г |
Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3097 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6650.2 мкг | 900 мкг | 738.9% | 556.4% | 14 г |
Ретинол | 6.355 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.849 мг | 5 мг | 37% | 27.9% | 270 г |
бета Криптоксантин | 2.766 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.822 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 14.9% | 505 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.323 мг | 1.8 мг | 73.5% | 55.3% | 136 г |
Витамин В4, холин | 123.4 мг | 500 мг | 24.7% | 18.6% | 405 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.948 мг | 5 мг | 79% | 59.5% | 127 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 20.6% | 366 г |
Витамин В9, фолаты | 107.198 мкг | 400 мкг | 26.8% | 20.2% | 373 г |
Витамин В12, кобаламин | 10.207 мкг | 3 мкг | 340.2% | 256.2% | 29 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 12.7% | 593 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.905 мг | 15 мг | 12.7% | 9.6% | 787 г |
Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11086 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 8.6587 мг | 20 мг | 43.3% | 32.6% | 231 г |
Ниацин | 6.429 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 275.75 мг | 2500 мг | 11% | 8.3% | 907 г |
Кальций, Ca | 24.95 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4008 г |
Кремний, Si | 5.464 мг | 30 мг | 18.2% | 13.7% | 549 г |
Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 4.7% | 1582 г |
Натрий, Na | 92.6 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.3% | 1404 г |
Сера, S | 152.75 мг | 1000 мг | 15.3% | 11.5% | 655 г |
Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 17.9% | 421 г |
Хлор, Cl | 72.12 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3189 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 198 мкг | ~ | |||
Бор, B | 104.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 11.409 мг | 18 мг | 63.4% | 47.7% | 158 г |
Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
Кобальт, Co | 11.582 мкг | 10 мкг | 115.8% | 87.2% | 86 г |
Литий, Li | 0.855 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3127 мг | 2 мг | 15.6% | 11.7% | 640 г |
Медь, Cu | 291.45 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 21.9% | 343 г |
Молибден, Mo | 38.654 мкг | 70 мкг | 55.2% | 41.6% | 181 г |
Никель, Ni | 1.995 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 184.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.847 мкг | 55 мкг | 47% | 35.4% | 213 г |
Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20387 г |
Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.2% | 743 г |
Цинк, Zn | 4.6043 мг | 12 мг | 38.4% | 28.9% | 261 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
Валин | 0.851 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
Лейцин | 1.306 г | ~ | |||
Лизин | 0.74 г | ~ | |||
Метионин | 0.284 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
Треонин | 0.499 г | ~ | |||
Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.13 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
Аланин | 0.992 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.289 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.73 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.97 г | ~ | |||
Пролин | 0.686 г | ~ | |||
Серин | 0.341 г | ~ | |||
Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 36.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 215.46 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.018 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.758 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 16.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.187 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная с морковью и луком 09.04.2021 составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 132.8 кКал | -% | |
Белки | 13.3 г | -% | |
Жиры | 6.7 г | -% | |
Углеводы | 4.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 73.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|