Рецепт Фасоль жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль жаренная

Фасоль стручковая 100 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1% 4750 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 17.6% 277 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1% 4867 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.3% 769 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.5% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3358 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 6.5% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9 мг 15 мг 60% 29.2% 167 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.56 мг 20 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174 мг 2500 мг 7% 3.4% 1437 г
Кальций, Ca 38.4 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2604 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 1.9% 2500 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54167 г
Сера, S 33.32 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3001 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 2.5% 1942 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 2% 2368 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 9.7% 500 г
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 4.3% 1121 г
Медь, Cu 61.6 мкг 1000 мкг 6.2% 3% 1623 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 190.4 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 40 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.76 г min 16.8 г 28.3% 13.8%
18:1 Олеиновая (ud) 4.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13 г от 11.2 до 20.6 г 100% 48.7%
18:2 Линолевая (ud) 11.96 г ~

Энергетическая ценность Фасоль жаренная составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЖАРЕННАЯ

Фасоль жаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином E - 60 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Фасоль жаренная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль жаренная, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль жаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты