Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Форель радужная, дикая | 989 г |
Лук репчатый (Запекание) | 82 г |
Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 122 г |
Петрушка свежая (Запекание) | 41 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 27 г |
Оливковое масло | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 18.2% | 406 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.5% | 982 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6.2% | 1194 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.8% | 1271 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
Витамин В4, холин | 1.27 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 12.4% | 595 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 13.9% | 532 г |
Витамин В9, фолаты | 13.055 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 3064 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.994 мкг | 3 мкг | 133.1% | 98.2% | 75 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.57 мг | 90 мг | 6.2% | 4.6% | 1616 г |
Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Витамин К, филлохинон | 54.4 мкг | 120 мкг | 45.3% | 33.4% | 221 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9585 мг | 20 мг | 24.8% | 18.3% | 403 г |
Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 491.29 мг | 2500 мг | 19.7% | 14.5% | 509 г |
Кальций, Ca | 72.37 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.3% | 1382 г |
Кремний, Si | 1.371 мг | 30 мг | 4.6% | 3.4% | 2188 г |
Магний, Mg | 31.48 мг | 400 мг | 7.9% | 5.8% | 1271 г |
Натрий, Na | 30.87 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4211 г |
Сера, S | 190.61 мг | 1000 мг | 19.1% | 14.1% | 525 г |
Фосфор, P | 253.5 мг | 800 мг | 31.7% | 23.4% | 316 г |
Хлор, Cl | 12.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18298 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 3.2% | 2264 г |
Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
Кобальт, Co | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.5% | 978 г |
Литий, Li | 3.433 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6.5% | 1143 г |
Медь, Cu | 119.57 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.9% | 836 г |
Молибден, Mo | 0.846 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8274 г |
Никель, Ni | 1.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.407 мкг | 55 мкг | 20.7% | 15.3% | 482 г |
Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35336 г |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
Цинк, Zn | 1.0846 мг | 12 мг | 9% | 6.6% | 1106 г |
Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.112 г | ~ | |||
Валин | 0.949 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.543 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
Лейцин | 1.498 г | ~ | |||
Лизин | 1.693 г | ~ | |||
Метионин | 0.545 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.81 г | ~ | |||
Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.721 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аланин | 1.117 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.888 г | ~ | |||
Глицин | 0.886 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.762 г | ~ | |||
Пролин | 0.653 г | ~ | |||
Серин | 0.753 г | ~ | |||
Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 65.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.61 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.544 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.092 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.263 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.051 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | min 16.8 г | 12.1% | 8.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.103 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 8.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.059 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.15 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.095 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.377 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель праздничная составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 135.5 кКал | -% | |
Белки | 18.7 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 70.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|