Рецепт Мастава суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мастава суп

Вода 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 112 г
Морковь (Пассерование) 62 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 320 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Чеснок 13 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Укроп, сушеный 5 г
Лавровый лист 2 г
Бурый рис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мастава суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.5% 4308 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.7% 4132 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.2% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 16.9% 1664 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 18% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.8% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 2% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 4.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.905 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 44199 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 6.5% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 9.8% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2332 мг 20 мг 1.2% 3.4% 8576 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.76 мг 2500 мг 3.8% 10.7% 2666 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 7215 г
Кремний, Si 3.934 мг 30 мг 13.1% 36.8% 763 г
Магний, Mg 5.17 мг 400 мг 1.3% 3.7% 7737 г
Натрий, Na 220.52 мг 1300 мг 17% 47.8% 590 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10787 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 5.1% 5674 г
Хлор, Cl 348.74 мг 2300 мг 15.2% 42.7% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 9.64 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 5.1% 5521 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22388 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 41.6% 677 г
Литий, Li 7.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 8.1% 3425 г
Медь, Cu 33.36 мкг 1000 мкг 3.3% 9.3% 2998 г
Молибден, Mo 3.586 мкг 70 мкг 5.1% 14.3% 1952 г
Никель, Ni 2.091 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 35948 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 80.96 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 4941 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 7.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.1139 мг 12 мг 0.9% 2.5% 10536 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 41.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мастава суп составляет 35,6 кКал.

  • Порция = 335 гр (119.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСТАВА СУП

Мастава суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,1 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Мастава суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мастава суп, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мастава суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы