Рецепт Свекла с творожной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с творожной пастой

Свекла 80 г
Творог 5% жирности 100 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 14 г
Чеснок 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с творожной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 16.1% 644 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.9% 3590 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2960 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 4.1% 2542 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.6% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 9.7% 1078 г
Витамин В4, холин 25.36 мг 500 мг 5.1% 5.3% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 25.922 мкг 400 мкг 6.5% 6.8% 1543 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 24.2% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 7.9% 1312 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин Н, биотин 3.814 мкг 50 мкг 7.6% 7.9% 1311 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1858 мг 20 мг 10.9% 11.3% 915 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.1 мг 2500 мг 7.7% 8% 1301 г
Кальций, Ca 112.33 мг 1000 мг 11.2% 11.6% 890 г
Кремний, Si 31.082 мг 30 мг 103.6% 107.7% 97 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 6% 1731 г
Натрий, Na 42.08 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3089 г
Сера, S 115.09 мг 1000 мг 11.5% 12% 869 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 18% 577 г
Хлор, Cl 75.19 мг 2300 мг 3.3% 3.4% 3059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 110.7 мкг ~
Ванадий, V 27.76 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 4.8% 2179 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 5.2% 2019 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 21.5% 483 г
Литий, Li 23.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.3142 мг 2 мг 15.7% 16.3% 637 г
Медь, Cu 92.25 мкг 1000 мкг 9.2% 9.6% 1084 г
Молибден, Mo 8.363 мкг 70 мкг 11.9% 12.4% 837 г
Никель, Ni 6.047 мкг ~
Олово, Sn 6.37 мкг ~
Рубидий, Rb 179.4 мкг ~
Селен, Se 16.06 мкг 55 мкг 29.2% 30.4% 342 г
Стронций, Sr 13.59 мкг ~
Фтор, F 24.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16556 г
Хром, Cr 10.3 мкг 50 мкг 20.6% 21.4% 485 г
Цинк, Zn 0.4282 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2802 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла с творожной пастой составляет 96,2 кКал.

  • Порция = 204 гр (196.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ТВОРОЖНОЙ ПАСТОЙ

Свекла с творожной пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 103,6 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 15,7 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 29,2 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен Свекла с творожной пастой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с творожной пастой, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с творожной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты