Рецепт Паэлья со стручковой фасолью и морепродуктами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паэлья со стручковой фасолью и морепродуктами (копия)

Перец сладкий красный (Запекание)	142 г
Фасоль стручковая (Запекание)	250 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке	380 г
Лук репчатый (Пассерование)	221 г
Подсолнечное масло	16 г
Вода	300 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	150 г
Рис нешлифованный Trapeza	150 г
Лосось Атлантический натуральный	150 г
аджика	300 г

Способ приготовления

вкусное и полезное блюдо. Готовлю в мультиварки, хотя повара на сковороде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паэлья со стручковой фасолью и морепродуктами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.2 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2024 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	7.1%	1689 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	5.2%	2333 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	5.6%	2126 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	15%	800 г
Вода	79.7 г	2273 г	3.5%	4.2%	2852 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.6 мкг	900 мкг	7.4%	8.9%	1351 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.043 мкг	~
бета Каротин	0.404 мг	5 мг	8.1%	9.7%	1238 г
бета Криптоксантин	0.048 мкг	~
Ликопин	519.709 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	16.83 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.182 мг	1.5 мг	12.1%	14.5%	824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	4.8%	2500 г
Витамин В4, холин	30.34 мг	500 мг	6.1%	7.3%	1648 г
Витамин В5, пантотеновая	0.244 мг	5 мг	4.9%	5.9%	2049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	9.5%	1266 г
Витамин В9, фолаты	10.605 мкг	400 мкг	2.7%	3.2%	3772 г
Витамин В12, кобаламин	0.535 мкг	3 мкг	17.8%	21.4%	561 г
Витамин C, аскорбиновая	15.22 мг	90 мг	16.9%	20.3%	591 г
Витамин D, кальциферол	1.181 мкг	10 мкг	11.8%	14.2%	847 г
Витамин D3, холекальциферол	1.173 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.072 мг	15 мг	7.1%	8.5%	1399 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	1.345 мкг	50 мкг	2.7%	3.2%	3717 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	4.2%	2857 г
Витамин РР, НЭ	1.9356 мг	20 мг	9.7%	11.7%	1033 г
Ниацин	1.052 мг	~
Бетаин	0.728 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.2 мг	2500 мг	9.2%	11.1%	1081 г
Кальций, Ca	59.26 мг	1000 мг	5.9%	7.1%	1687 г
Кремний, Si	103.267 мг	30 мг	344.2%	413.7%	29 г
Магний, Mg	27.71 мг	400 мг	6.9%	8.3%	1444 г
Натрий, Na	297.07 мг	1300 мг	22.9%	27.5%	438 г
Сера, S	61.41 мг	1000 мг	6.1%	7.3%	1628 г
Фосфор, P	99.2 мг	800 мг	12.4%	14.9%	806 г
Хлор, Cl	321.6 мг	2300 мг	14%	16.8%	715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	153 мкг	~
Бор, B	68.8 мкг	~
Ванадий, V	32.53 мкг	~
Железо, Fe	1.005 мг	18 мг	5.6%	6.7%	1791 г
Йод, I	9.87 мкг	150 мкг	6.6%	7.9%	1520 г
Кобальт, Co	3.452 мкг	10 мкг	34.5%	41.5%	290 г
Литий, Li	9.518 мкг	~
Марганец, Mn	0.4114 мг	2 мг	20.6%	24.8%	486 г
Медь, Cu	133.25 мкг	1000 мкг	13.3%	16%	750 г
Молибден, Mo	5.299 мкг	70 мкг	7.6%	9.1%	1321 г
Никель, Ni	8.027 мкг	~
Рубидий, Rb	89.1 мкг	~
Селен, Se	9.221 мкг	55 мкг	16.8%	20.2%	596 г
Стронций, Sr	0.09 мкг	~
Фтор, F	41.85 мкг	4000 мкг	1%	1.2%	9558 г
Хром, Cr	6.47 мкг	50 мкг	12.9%	15.5%	773 г
Цинк, Zn	0.6119 мг	12 мг	5.1%	6.1%	1961 г
Цирконий, Zr	0.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.319 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аргинин*	0.316 г	~
Валин	0.214 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.347 г	~
Лизин	0.349 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.102 г	~
Треонин	0.207 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.21 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.223 г	~
Заменимые аминокислоты	0.211 г	~
Аланин	0.262 г	~
Аспарагиновая кислота	0.526 г	~
Глицин	0.223 г	~
Глутаминовая кислота	0.806 г	~
Пролин	0.166 г	~
Серин	0.185 г	~
Тирозин	0.166 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	26.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.69 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.409 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.18 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.499 г	min 16.8 г	3%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.435 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.045 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
22:1 цис	0.004 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.02 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%	10.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.809 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.014 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.055 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.06 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Паэлья со стручковой фасолью и морепродуктами (копия) составляет 83,2 кКал.

Порция = 232 гр (193 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.2 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	10.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	79.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЭЛЬЯ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ И МОРЕПРОДУКТАМИ (КОПИЯ)

Паэлья со стручковой фасолью и морепродуктами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином C - 16,9 %, витамином D - 11,8 %, кремнием - 344,2 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 14 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 20,6 %, медью - 13,3 %, селеном - 16,8 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Паэлья со стручковой фасолью и морепродуктами (копия)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паэлья со стручковой фасолью и морепродуктами (копия), калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паэлья со стручковой фасолью и морепродуктами (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе