Рецепт Картофель с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с подливой

Картофельное пюре по 1-208	100 г
Подливка куриная	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.6 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1641 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	10.9%	894 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	4.7%	2074 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	4.9%	1991 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.8%	1667 г
Вода	75.5 г	2273 г	3.3%	3.2%	3011 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159.3 мкг	900 мкг	17.7%	17.3%	565 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.761 мг	5 мг	15.2%	14.8%	657 г
бета Криптоксантин	0.125 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.534 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	5.4%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	3.7%	2609 г
Витамин В4, холин	0.03 мг	500 мг			1666667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.5%	21739 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.9%	11111 г
Витамин В9, фолаты	1.198 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	33389 г
Витамин C, аскорбиновая	2.91 мг	90 мг	3.2%	3.1%	3093 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.356 мг	15 мг	2.4%	2.3%	4213 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.098 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	51020 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.1%	9231 г
Витамин РР, НЭ	4.5323 мг	20 мг	22.7%	22.1%	441 г
Ниацин	2.721 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	387.59 мг	2500 мг	15.5%	15.1%	645 г
Кальций, Ca	27.73 мг	1000 мг	2.8%	2.7%	3606 г
Магний, Mg	37.51 мг	400 мг	9.4%	9.2%	1066 г
Натрий, Na	277.46 мг	1300 мг	21.3%	20.8%	469 г
Сера, S	5.12 мг	1000 мг	0.5%	0.5%	19531 г
Фосфор, P	83.1 мг	800 мг	10.4%	10.1%	963 г
Хлор, Cl	157.31 мг	2300 мг	6.8%	6.6%	1462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.1 мкг	~
Бор, B	13 мкг	~
Железо, Fe	0.974 мг	18 мг	5.4%	5.3%	1848 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	75000 г
Кобальт, Co	3.294 мкг	10 мкг	32.9%	32.1%	304 г
Литий, Li	0.391 мкг	~
Марганец, Mn	0.0371 мг	2 мг	1.9%	1.9%	5391 г
Медь, Cu	35.69 мкг	1000 мкг	3.6%	3.5%	2802 г
Молибден, Mo	3.867 мкг	70 мкг	5.5%	5.4%	1810 г
Никель, Ni	0.195 мкг	~
Рубидий, Rb	31 мкг	~
Селен, Se	0.015 мкг	55 мкг			366667 г
Фтор, F	19.03 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	21019 г
Хром, Cr	8.27 мкг	50 мкг	16.5%	16.1%	605 г
Цинк, Zn	0.4859 мг	12 мг	4%	3.9%	2470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.886 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аргинин*	0.607 г	~
Валин	0.43 г	~
Гистидин*	0.434 г	~
Изолейцин	0.375 г	~
Лейцин	0.655 г	~
Лизин	0.869 г	~
Метионин	0.149 г	~
Метионин + Цистеин	0.286 г	~
Треонин	0.369 г	~
Триптофан	0.128 г	~
Фенилаланин	0.352 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.646 г	~
Заменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аланин	0.432 г	~
Аспарагиновая кислота	0.648 г	~
Гидроксипролин	0.068 г	~
Глицин	0.305 г	~
Глутаминовая кислота	0.96 г	~
Пролин	0.336 г	~
Серин	0.336 г	~
Тирозин	0.299 г	~
Цистеин	0.142 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.24 мг	~
бета Ситостерол	1.042 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.045 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.029 г	~
14:0 Миристиновая	0.136 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.533 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.358 г	min 16.8 г	2.1%	2%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.078 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.615 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.421 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.391 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Картофель с подливой составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.6 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	11 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	75.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ПОДЛИВОЙ

Картофель с подливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином PP - 22,7 %, калием - 15,5 %, кобальтом - 32,9 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Картофель с подливой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель с подливой, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с подливой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе