Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
булгур пшеничный крупа Турция | 83 г |
Вода | 130 г |
чеснок сушеный гранулированный | 2 г |
паприка красная сладкая молотая | 1 г |
Лук репчатый | 50 г |
масло подсолнечное рафинированное дезодарированное | 10 г |
Морковь | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.4% | 2111 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 7.5% | 982 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3275 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 306.7 мкг | 900 мкг | 34.1% | 25% | 293 г |
бета Каротин | 1.841 мг | 5 мг | 36.8% | 27% | 272 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 2.29 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 21834 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
Витамин В9, фолаты | 2.761 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14488 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3913 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.239 мг | 15 мг | 14.9% | 10.9% | 670 г |
Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2454 мг | 20 мг | 1.2% | 0.9% | 8150 г |
Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 57.52 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.7% | 4346 г |
Кальций, Ca | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9355 г |
Кремний, Si | 4.601 мг | 30 мг | 15.3% | 11.2% | 652 г |
Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4779 г |
Натрий, Na | 4.19 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31026 г |
Сера, S | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8857 г |
Фосфор, P | 17.3 мг | 800 мг | 2.2% | 1.6% | 4624 г |
Хлор, Cl | 14.06 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16358 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.231 мг | 18 мг | 1.3% | 1% | 7792 г |
Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
Кобальт, Co | 1.074 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.8% | 931 г |
Литий, Li | 0.92 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3003 г |
Медь, Cu | 25.55 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3914 г |
Молибден, Mo | 3.706 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.9% | 1889 г |
Никель, Ni | 1.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59783 г |
Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.07 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7537 г |
Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
Цинк, Zn | 0.1917 мг | 12 мг | 1.6% | 1.2% | 6260 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.2% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 12.8% |
Энергетическая ценность Булгур на сковороде составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 136.5 кКал | -% | |
Белки | 3.6 г | -% | |
Жиры | 3.6 г | -% | |
Углеводы | 22.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 69.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|