Рецепт Ленивые голуцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голуцы

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	230 г
Индейка 2 кат. (Тушение)	428 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	647 г
Морковь (Варка без слива)	160 г
Чеснок (Тушение)	4 г
Подсолнечное масло	17 г
Лук репчатый (Тушение)	203 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Зира, семена	5 г
Куркума, молотая	2 г
Вода	850 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голуцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.1 ккал	1684 ккал	5.2%	6%	1933 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	7.8%	1462 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.2%	1867 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	5.1%	2258 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7.5%	1538 г
Вода	79.9 г	2273 г	3.5%	4%	2845 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	127.5 мкг	900 мкг	14.2%	16.3%	706 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.811 мг	5 мг	16.2%	18.6%	617 г
Лютеин + Зеаксантин	0.974 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2.4%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3.8%	3000 г
Витамин В4, холин	35.37 мг	500 мг	7.1%	8.2%	1414 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	3.8%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	6.1%	1887 г
Витамин В9, фолаты	7.076 мкг	400 мкг	1.8%	2.1%	5653 г
Витамин C, аскорбиновая	7.25 мг	90 мг	8.1%	9.3%	1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.499 мг	15 мг	3.3%	3.8%	3006 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.459 мкг	50 мкг	0.9%	1%	10893 г
Витамин К, филлохинон	22 мкг	120 мкг	18.3%	21%	545 г
Витамин РР, НЭ	3.0431 мг	20 мг	15.2%	17.5%	657 г
Ниацин	1.749 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.73 мг	2500 мг	6.8%	7.8%	1464 г
Кальций, Ca	29.62 мг	1000 мг	3%	3.4%	3376 г
Кремний, Si	20.19 мг	30 мг	67.3%	77.3%	149 г
Магний, Mg	18.62 мг	400 мг	4.7%	5.4%	2148 г
Натрий, Na	360.68 мг	1300 мг	27.7%	31.8%	360 г
Сера, S	65.99 мг	1000 мг	6.6%	7.6%	1515 г
Фосфор, P	71.2 мг	800 мг	8.9%	10.2%	1124 г
Хлор, Cl	553.85 мг	2300 мг	24.1%	27.7%	415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	231.6 мкг	~
Бор, B	69.8 мкг	~
Ванадий, V	18.84 мкг	~
Железо, Fe	0.909 мг	18 мг	5.1%	5.9%	1980 г
Йод, I	1.03 мкг	150 мкг	0.7%	0.8%	14563 г
Кобальт, Co	4.236 мкг	10 мкг	42.4%	48.7%	236 г
Литий, Li	0.745 мкг	~
Марганец, Mn	0.208 мг	2 мг	10.4%	11.9%	962 г
Медь, Cu	79.59 мкг	1000 мкг	8%	9.2%	1256 г
Молибден, Mo	9.408 мкг	70 мкг	13.4%	15.4%	744 г
Никель, Ni	3.312 мкг	~
Рубидий, Rb	39.2 мкг	~
Селен, Se	1.533 мкг	55 мкг	2.8%	3.2%	3588 г
Стронций, Sr	0.61 мкг	~
Титан, Ti	1.96 мкг	~
Фтор, F	48.33 мкг	4000 мкг	1.2%	1.4%	8276 г
Хром, Cr	3.24 мкг	50 мкг	6.5%	7.5%	1543 г
Цинк, Zn	0.8072 мг	12 мг	6.7%	7.7%	1487 г
Цирконий, Zr	0.86 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.234 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.15 г	~
Аргинин*	0.351 г	~
Валин	0.254 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.245 г	~
Лейцин	0.427 г	~
Лизин	0.411 г	~
Метионин	0.121 г	~
Метионин + Цистеин	0.167 г	~
Треонин	0.221 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.217 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.397 г	~
Заменимые аминокислоты	0.344 г	~
Аланин	0.313 г	~
Аспарагиновая кислота	0.512 г	~
Гидроксипролин	0.041 г	~
Глицин	0.295 г	~
Глутаминовая кислота	0.917 г	~
Пролин	0.224 г	~
Серин	0.215 г	~
Тирозин	0.179 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.148 мг	~
бета Ситостерол	4.041 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.45 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.16 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.97 г	min 16.8 г	5.8%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.138 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.862 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.863 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.837 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Ленивые голуцы составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.1 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	79.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУЦЫ

Ленивые голуцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином K - 18,3 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 67,3 %, хлором - 24,1 %, кобальтом - 42,4 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Ленивые голуцы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ленивые голуцы, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голуцы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Салат из сардины, риса и укропа

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе