Рецепт Пп твороженная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп твороженная запеканка

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп твороженная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 15.6% 442 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.2% 848 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 6.4% 1080 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 11.5% 604 г
Витамин В4, холин 91.01 мг 500 мг 18.2% 12.6% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 6.9% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 23.364 мкг 400 мкг 5.8% 4% 1712 г
Витамин В12, кобаламин 1.016 мкг 3 мкг 33.9% 23.4% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 3.7% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1% 6608 г
Витамин Н, биотин 10.493 мкг 50 мкг 21% 14.5% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4848 мг 20 мг 17.4% 12% 574 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.43 мг 2500 мг 5.7% 3.9% 1768 г
Кальций, Ca 142.87 мг 1000 мг 14.3% 9.9% 700 г
Магний, Mg 19.95 мг 400 мг 5% 3.5% 2005 г
Натрий, Na 71.83 мг 1300 мг 5.5% 3.8% 1810 г
Сера, S 183.38 мг 1000 мг 18.3% 12.7% 545 г
Фосфор, P 207 мг 800 мг 25.9% 17.9% 386 г
Хлор, Cl 136.96 мг 2300 мг 6% 4.1% 1679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Йод, I 9.94 мкг 150 мкг 6.6% 4.6% 1509 г
Кобальт, Co 4.027 мкг 10 мкг 40.3% 27.9% 248 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Медь, Cu 63.34 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1579 г
Молибден, Mo 7.552 мкг 70 мкг 10.8% 7.5% 927 г
Олово, Sn 11.86 мкг ~
Селен, Se 25.346 мкг 55 мкг 46.1% 31.9% 217 г
Стронций, Sr 14.86 мкг ~
Фтор, F 38.7 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10336 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1818 г
Цинк, Zn 0.6161 мг 12 мг 5.1% 3.5% 1948 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.327 г min 16.8 г 13.9% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пп твороженная запеканка составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.6 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТВОРОЖЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

Пп твороженная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, холином - 18,2 %, витамином B12 - 33,9 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 46,1 %

Чем полезен Пп твороженная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп твороженная запеканка, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп твороженная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги