Рецепт Блинны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинны
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 160 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 228 г |
| Вода | 290 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинны".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.6% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.2% | 2064 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 51.92 мг | 500 мг | 10.4% | 7% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 4.9% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.258 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.4% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.1% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 4.295 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.8% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4133 мг | 20 мг | 7.1% | 4.8% | 1415 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.59 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.5% | 2700 г |
| Кальций, Ca | 49.79 мг | 1000 мг | 5% | 3.4% | 2008 г |
| Кремний, Si | 0.878 мг | 30 мг | 2.9% | 2% | 3417 г |
| Магний, Mg | 9.7 мг | 400 мг | 2.4% | 1.6% | 4124 г |
| Натрий, Na | 36.05 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3606 г |
| Сера, S | 49.48 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.3% | 2021 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 6.2% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 62.01 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 2.5% | 2671 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.038 мкг | 10 мкг | 20.4% | 13.7% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 4.4% | 1519 г |
| Медь, Cu | 38.21 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.6% | 2617 г |
| Молибден, Mo | 5.794 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.6% | 1208 г |
| Никель, Ni | 0.483 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.763 мкг | 55 мкг | 10.5% | 7.1% | 954 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.24 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6640 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.4435 мг | 12 мг | 3.7% | 2.5% | 2706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.238 г | min 16.8 г | 13.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинны составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.6 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 21.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИННЫ
Блинны богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 20,4 %
Чем полезен Блинны
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ
- Крем-фиш, криль, кальмар, скумбрия, mef+СЛ
- Запеканка
- Ватрушки
- Рис басмати отварной
- Чизкейк шоколадный порционный
- Арахисовая паста (+мед, кок.масло)
- ПП-десерт
- Пельмени (11 гр./шт высший сорт)
- Творог обезжиренный
- Фарш с соусом
- Долмио с баклажанами и чесноком
- Йогурт натуральный 2,5% Село родное
- Кефир 2,5% Благодатная ферма
- Хлеб шпинатный
- Срадельки "Лакомка"
- Яблоки моченые
- Пп наполеон
- Тунец
- Закуски
- Лаваш с яблоком и сыром Бри
- Фасоль с грудкой
- Сыр 10%
- Рис в кокосовом молоке
- Салат с овощами
- Лактония крем сырный
- Салат из тунца
- Йогурт
- Майонез домаш 67,2
- Свекла
- Котлеты из курицы жареные
- Каша овсяная с сахаром и сухофруктами
- Яичница
- Банановые чипсы. Фрутобар
- Рулет с яйцом и зеленью
- Котлеты из куриной грудки жареные
- Гречневые хлопья
- Овсянка 50/50 молоко вода
- ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ
- Хлеб северное чудо с клюквой
- Завтрак в стакане
- Вафли творожные с клубникой
- Пицца пеперони фреш 30см.
- Овсяноблинчик
- Рассольник
- Шоколад с пеканом
- Пицца с соусом "Песто" 30см
- Блин из лаваша с сыром и мясом
- Гречневая каша с молоком
- Бедро куринное запечёное
- Витамины Abtei a-z 100%
- Салатик с капустой и огурчиком
- Печенье овсяное с протеином
- Овсяноблин мой
- Хлеб Балтийский с Сыром
- Кекс в кружке с бананом очень вкусный
- Тушеная капуста с ( перец,томат,сельдерей,морковь,специи)
- Шоколад 99%
- Булочка с клеточки
- Рулет на завтрак
- Мармелпд горький апельсин
- Гречка с печенью индейки
- Смузи2
- Ролл с куриной грудкой
- Багет "Пятерочка" кисловатый
- Куриная грудка отварная
- Каша с черничкой
- Ананасы колечками " Красная цена"
- Хумус
- Масло
- Салат из пекинской капусты с яйцом
- Свиная вырезка запечен в духовке
- Печенье с семенами льна
- Хлеб ржаной на минералке
- Капустный салат с морковью
- Булочка сладкая, своя выпечка
- Бекон сырокопченый
- Мультивитамин cybermass
- Кофе с молоком и сахаром
- Омлет со шпинатом на тортилье
- Keto cookie
- Яичница с колбасой и помидором
- Бульон из индейки
- Печенье неглазированное "Творожный кекс"
- Омега-3
- Блинчики
- Батончик ореховый
- Рис Селяночка
- Сыр шоколадный Омка
- Бульон из индейки *
- Кофе с молоком
- Кексики с кремовой шапочкой
- Рыба с овощам
- Йогурт греческий с земляникой
- Шоколадный пирог
- Грибы фаршированные
- Овсяноблин с клетчаткой
- Шоколадно-творожный десерт по Дюкану
- Чизкейк классический Света
- Пирожное ред вельвет с ванилью
Метки: Как приготовить Блинны, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
