Рецепт Рагу овощное (зел горошек, тыква , брокколи) 1:1:1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное (зел горошек, тыква , брокколи) 1:1:1

Тыква (Тушение) 450 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 450 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное (зел горошек, тыква , брокколи) 1:1:1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.4% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.7% 3776 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 37.2% 588 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.3% 2643 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 34.1% 639 г
альфа Каротин 14.13 мкг ~
бета Каротин 1.175 мг 5 мг 23.5% 51.4% 426 г
бета Криптоксантин 0.362 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1266.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 19.9% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 10.3% 2143 г
Витамин В4, холин 18.6 мг 500 мг 3.7% 8.1% 2688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 11.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 13.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 43.899 мкг 400 мкг 11% 24.1% 911 г
Витамин C, аскорбиновая 19.22 мг 90 мг 21.4% 46.8% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 9.2% 2404 г
гамма Токоферол 0.848 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36232 г
Витамин К, филлохинон 41 мкг 120 мкг 34.2% 74.8% 293 г
Витамин РР, НЭ 0.9178 мг 20 мг 4.6% 10.1% 2179 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.83 мг 2500 мг 6.3% 13.8% 1584 г
Кальций, Ca 29.17 мг 1000 мг 2.9% 6.3% 3428 г
Кремний, Si 9.783 мг 30 мг 32.6% 71.3% 307 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 9.4% 2319 г
Натрий, Na 31.43 мг 1300 мг 2.4% 5.3% 4136 г
Сера, S 36.09 мг 1000 мг 3.6% 7.9% 2771 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 14.7% 1498 г
Хлор, Cl 6.47 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 35549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 29.32 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 10.9% 2002 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 7% 3135 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 21.2% 1026 г
Медь, Cu 110.11 мкг 1000 мкг 11% 24.1% 908 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 4.6% 4667 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.702 мкг 55 мкг 1.3% 2.8% 7835 г
Фтор, F 28.04 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14265 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 7.7% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное (зел горошек, тыква , брокколи) 1:1:1 составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ (ЗЕЛ ГОРОШЕК, ТЫКВА , БРОККОЛИ) 1:1:1

Рагу овощное (зел горошек, тыква , брокколи) 1:1:1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином B9 - 11 %, витамином C - 21,4 %, витамином K - 34,2 %, кремнием - 32,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Рагу овощное (зел горошек, тыква , брокколи) 1:1:1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное (зел горошек, тыква , брокколи) 1:1:1, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное (зел горошек, тыква , брокколи) 1:1:1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты