Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное 1 Штука
Творог 5% жирности (Запекание) 70 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 13.9% 411 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.2% 560 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 8.7% 657 г
Ретинол 0.132 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 11.1% 516 г
Витамин В4, холин 139.13 мг 500 мг 27.8% 15.8% 359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 8.1% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 23.379 мкг 400 мкг 5.8% 3.3% 1711 г
Витамин В12, кобаламин 1.033 мкг 3 мкг 34.4% 19.6% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 5.8% 991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2717 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 13.7 мкг 50 мкг 27.4% 15.6% 365 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.9612 мг 20 мг 19.8% 11.3% 505 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.49 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1859 г
Кальций, Ca 122.15 мг 1000 мг 12.2% 7% 819 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2123 г
Натрий, Na 190.15 мг 1300 мг 14.6% 8.3% 684 г
Сера, S 207.18 мг 1000 мг 20.7% 11.8% 483 г
Фосфор, P 217.6 мг 800 мг 27.2% 15.5% 368 г
Хлор, Cl 301.97 мг 2300 мг 13.1% 7.5% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 4.5% 1270 г
Йод, I 13.27 мкг 150 мкг 8.8% 5% 1130 г
Кобальт, Co 5.794 мкг 10 мкг 57.9% 33% 173 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Медь, Cu 79.29 мкг 1000 мкг 7.9% 4.5% 1261 г
Молибден, Mo 7.565 мкг 70 мкг 10.8% 6.2% 925 г
Олово, Sn 7.71 мкг ~
Селен, Se 30.869 мкг 55 мкг 56.1% 32% 178 г
Стронций, Sr 10.08 мкг ~
Фтор, F 43.84 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9124 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1672 г
Цинк, Zn 0.7329 мг 12 мг 6.1% 3.5% 1637 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.249 мг ~
бета Ситостерол 1.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.333 г min 16.8 г 25.8% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.981 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 175,4 кКал.

  • Порция = 111 гр (194.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.4 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 27,8 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B12 - 34,4 %, витамином H - 27,4 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 27,2 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 57,9 %, селеном - 56,1 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы