Рецепт Салат капуста помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста помидор

Капуста белокочанная 200 г
Помидор (томат), парниковый 153 г
Лук репчатый 33 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Сельдерей 2 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Кубаночка] 28 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 14.7% 836 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8% 1538 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.7% 2662 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 5% 2452 г
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.9% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 11.454 мкг 400 мкг 2.9% 3.5% 3492 г
Витамин C, аскорбиновая 36.7 мг 90 мг 40.8% 49.9% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин К, филлохинон 39.8 мкг 120 мкг 33.2% 40.6% 302 г
Витамин РР, НЭ 0.6761 мг 20 мг 3.4% 4.2% 2958 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.79 мг 2500 мг 10.1% 12.4% 993 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3423 г
Кремний, Si 27.657 мг 30 мг 92.2% 112.9% 108 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 3.1% 4061 г
Натрий, Na 77.81 мг 1300 мг 6% 7.3% 1671 г
Сера, S 28.01 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3570 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 5.3% 2332 г
Хлор, Cl 40.46 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.3 мкг ~
Бор, B 153.1 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3243 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6198 г
Кобальт, Co 4.016 мкг 10 мкг 40.2% 49.2% 249 г
Литий, Li 10.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 9.9% 1232 г
Медь, Cu 82.99 мкг 1000 мкг 8.3% 10.2% 1205 г
Молибден, Mo 7.38 мкг 70 мкг 10.5% 12.9% 949 г
Никель, Ni 12.105 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16369 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 14.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27155 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 10.6% 1147 г
Цинк, Zn 0.3401 мг 12 мг 2.8% 3.4% 3528 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста помидор составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА ПОМИДОР

Салат капуста помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,8 %, витамином K - 33,2 %, кремнием - 92,2 %, кобальтом - 40,2 %

Чем полезен Салат капуста помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста помидор, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги