Рецепт Овсяноблин с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом и зеленью

Мой Геркулес монастырский 27 г
Яйцо куриное 98 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 52 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 80 г
Соевый Соус Терияки [Sen Soy] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12.5% 567 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.8% 1037 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3% 2407 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3206 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 8.1% 880 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 10.8% 664 г
Витамин В4, холин 111.7 мг 500 мг 22.3% 15.9% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 8.9% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 15.824 мкг 400 мкг 4% 2.8% 2528 г
Витамин В12, кобаламин 0.677 мкг 3 мкг 22.6% 16.1% 443 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 5.9% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6696 г
Витамин Н, биотин 10.511 мкг 50 мкг 21% 15% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7267 мг 20 мг 13.6% 9.7% 733 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.07 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2135 г
Кальций, Ca 81.03 мг 1000 мг 8.1% 5.8% 1234 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Натрий, Na 73.48 мг 1300 мг 5.7% 4.1% 1769 г
Сера, S 138.96 мг 1000 мг 13.9% 9.9% 720 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 13.1% 543 г
Хлор, Cl 115.3 мг 2300 мг 5% 3.6% 1995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 4.1% 1719 г
Йод, I 12.02 мкг 150 мкг 8% 5.7% 1248 г
Кобальт, Co 4.51 мкг 10 мкг 45.1% 32.1% 222 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13793 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 3.7% 1932 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 5.7% 1253 г
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Селен, Se 21.04 мкг 55 мкг 38.3% 27.3% 261 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11658 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.6057 мг 12 мг 5% 3.6% 1981 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.345 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.53 г ~
Лейцин 0.969 г ~
Лизин 0.779 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.991 г ~
Заменимые аминокислоты 3.136 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.765 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.67 г ~
Пролин 0.776 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.95 г min 16.8 г 11.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом и зеленью составляет 140,4 кКал.

  • Порция = 262 гр (367.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.4 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Овсяноблин с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 45,1 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом и зеленью, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги