Рецепт Вишня желе железо и кремний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишня желе железо и кремний

Вишня 100 г
Мята колосистая, сушеная 20 г
Желатин пищевой 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишня желе железо и кремний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 18.8% 864 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.9% 909 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.8% 2745 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 6.3% 2564 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 8.1% 2000 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.5% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.4% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 13.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 13% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 7.8% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7585 мг 20 мг 8.8% 14.3% 1137 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.17 мг 2500 мг 7.3% 11.9% 1365 г
Кальций, Ca 158.17 мг 1000 мг 15.8% 25.6% 632 г
Кремний, Si 11.714 мг 30 мг 39% 63.3% 256 г
Магний, Mg 49.26 мг 400 мг 12.3% 20% 812 г
Натрий, Na 26.83 мг 1300 мг 2.1% 3.4% 4845 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7315 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 10.2% 1597 г
Хлор, Cl 3.09 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 74434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 7.14 мкг ~
Железо, Fe 5.313 мг 18 мг 29.5% 47.9% 339 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 4.7% 3497 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.6885 мг 2 мг 34.4% 55.8% 290 г
Медь, Cu 251.6 мкг 1000 мкг 25.2% 40.9% 397 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 4.1% 3953 г
Никель, Ni 4.286 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 189655 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 60.86 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6572 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.1806 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6645 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.653 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 1.789 г ~
Глутаминовая кислота 0.945 г ~
Пролин 1.301 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 36%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность Вишня желе железо и кремний составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЯ ЖЕЛЕ ЖЕЛЕЗО И КРЕМНИЙ

Вишня желе железо и кремний богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,8 %, кремнием - 39 %, магнием - 12,3 %, железом - 29,5 %, марганцем - 34,4 %, медью - 25,2 %

Чем полезен Вишня желе железо и кремний

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишня желе железо и кремний, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишня желе железо и кремний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги