Рецепт Овощи гриль в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи гриль в духовке

Вешенки	300 г
Кокосовое масло (жидкое)	0 г
Капуста пекинская, приготовленная	320 г
Кабачок (Припускание)	362 г
Перец сладкий красный (Запекание)	0 г
Соль йодированная	0 г
Подсолнечное масло	20 г
Баклажан (Запекание)	430 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	541 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи гриль в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35 ккал	1684 ккал	2.1%	6%	4811 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	5.7%	5067 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	7.7%	3733 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	5.7%	5093 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	21.4%	1333 г
Вода	91 г	2273 г	4%	11.4%	2498 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.4 мкг	900 мкг	3.6%	10.3%	2778 г
альфа Каротин	10.077 мкг	~
бета Каротин	0.204 мг	5 мг	4.1%	11.7%	2451 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	9.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	15.4%	1856 г
Витамин В4, холин	13.08 мг	500 мг	2.6%	7.4%	3823 г
Витамин В5, пантотеновая	0.336 мг	5 мг	6.7%	19.1%	1488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	11.4%	2500 г
Витамин В9, фолаты	20.578 мкг	400 мкг	5.1%	14.6%	1944 г
Витамин C, аскорбиновая	6.3 мг	90 мг	7%	20%	1429 г
Витамин D, кальциферол	0.135 мкг	10 мкг	1.4%	4%	7407 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.135 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.611 мг	15 мг	4.1%	11.7%	2455 г
Витамин Н, биотин	2.239 мкг	50 мкг	4.5%	12.9%	2233 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	10%	2857 г
Витамин РР, НЭ	1.5106 мг	20 мг	7.6%	21.7%	1324 г
Ниацин	0.395 мг	~
Бетаин	2.333 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	276.44 мг	2500 мг	11.1%	31.7%	904 г
Кальций, Ca	16.58 мг	1000 мг	1.7%	4.9%	6031 г
Кремний, Si	15.076 мг	30 мг	50.3%	143.7%	199 г
Магний, Mg	9.27 мг	400 мг	2.3%	6.6%	4315 г
Натрий, Na	12.27 мг	1300 мг	0.9%	2.6%	10595 г
Сера, S	16.3 мг	1000 мг	1.6%	4.6%	6135 г
Фосфор, P	47.8 мг	800 мг	6%	17.1%	1674 г
Хлор, Cl	32.48 мг	2300 мг	1.4%	4%	7081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	284.1 мкг	~
Бор, B	69 мкг	~
Ванадий, V	2.19 мкг	~
Железо, Fe	0.739 мг	18 мг	4.1%	11.7%	2436 г
Йод, I	0.89 мкг	150 мкг	0.6%	1.7%	16854 г
Кобальт, Co	2.271 мкг	10 мкг	22.7%	64.9%	440 г
Литий, Li	24.832 мкг	~
Марганец, Mn	0.1794 мг	2 мг	9%	25.7%	1115 г
Медь, Cu	145.05 мкг	1000 мкг	14.5%	41.4%	689 г
Молибден, Mo	7.372 мкг	70 мкг	10.5%	30%	950 г
Никель, Ni	4.214 мкг	~
Рубидий, Rb	58 мкг	~
Селен, Se	0.82 мкг	55 мкг	1.5%	4.3%	6707 г
Стронций, Sr	9.72 мкг	~
Титан, Ti	0.91 мкг	~
Фтор, F	14.85 мкг	4000 мкг	0.4%	1.1%	26936 г
Хром, Cr	4.3 мкг	50 мкг	8.6%	24.6%	1163 г
Цинк, Zn	0.3672 мг	12 мг	3.1%	8.9%	3268 г
Цирконий, Zr	1.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.236 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.046 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.105 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.176 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	48.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.193 мг	~
бета Ситостерол	2.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.312 г	min 16.8 г	1.9%	5.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.311 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.859 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	22%
18:2 Линолевая (ud)	0.792 г	~

Энергетическая ценность Овощи гриль в духовке составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	91 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ГРИЛЬ В ДУХОВКЕ

Овощи гриль в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кремнием - 50,3 %, кобальтом - 22,7 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Овощи гриль в духовке

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи гриль в духовке, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи гриль в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе