Рецепт Саоат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Саоат

Перец сладкий желтый 97 г
Помидор (томат), грунтовый 67 г
Огурец парниковый 99 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Соевый соус 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Саоат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5% 5067 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.7% 2545 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4% 6257 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.2% 2222 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 19.2% 1293 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 20.4% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 2% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 9.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 11.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.642 мкг 400 мкг 2.9% 7.2% 3436 г
Витамин C, аскорбиновая 61.01 мг 90 мг 67.8% 168.7% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.908 мг 15 мг 6.1% 15.2% 1652 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 2.5% 9980 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 13.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.7451 мг 20 мг 3.7% 9.2% 2684 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 1.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.76 мг 2500 мг 9.2% 22.9% 1083 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 6.2% 4073 г
Кремний, Si 16.713 мг 30 мг 55.7% 138.6% 180 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 12.9% 1912 г
Натрий, Na 330.17 мг 1300 мг 25.4% 63.2% 394 г
Сера, S 11.97 мг 1000 мг 1.2% 3% 8354 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 11.4% 2198 г
Хлор, Cl 18.62 мг 2300 мг 0.8% 2% 12352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 8.5% 2917 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34884 г
Кобальт, Co 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 36.8% 675 г
Литий, Li 5.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 17.9% 1382 г
Медь, Cu 67.07 мкг 1000 мкг 6.7% 16.7% 1491 г
Молибден, Mo 1.68 мкг 70 мкг 2.4% 6% 4167 г
Никель, Ni 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19435 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 91954 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 7.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 4.2% 6045 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 47.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Саоат составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САОАТ

Саоат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 67,8 %, кремнием - 55,7 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Саоат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Саоат, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Саоат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты