Рецепт Салат из моркови с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с яблоками

Морковь 75 г
Яблоко 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 9.3% 2607 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 25.6% 952 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 9.3% 2610 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1002.5 мкг 900 мкг 111.4% 271.7% 90 г
бета Каротин 6.015 мг 5 мг 120.3% 293.4% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 12.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.5 мкг 400 мкг 1.4% 3.4% 7273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 20.2% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11111 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 15.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 9.3% 2667 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239 мг 2500 мг 9.6% 23.4% 1046 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4651 г
Кремний, Si 13.5 мг 30 мг 45% 109.8% 222 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 14.4% 1702 г
Натрий, Na 23.5 мг 1300 мг 1.8% 4.4% 5532 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 18182 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 10% 2424 г
Хлор, Cl 32.5 мг 2300 мг 1.4% 3.4% 7077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.5 мкг ~
Бор, B 222.5 мкг ~
Ванадий, V 51.5 мкг ~
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 19.8% 1241 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 5.6% 4286 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 36.6% 667 г
Литий, Li 3.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 15.1% 1619 г
Медь, Cu 95 мкг 1000 мкг 9.5% 23.2% 1053 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 45.4% 538 г
Никель, Ni 11.5 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1% 27500 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Фтор, F 31.5 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 12698 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 17.1% 1429 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 5.6% 4364 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови с яблоками составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯБЛОКАМИ

Салат из моркови с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 111,4 %, бэта-каротином - 120,3 %, кремнием - 45 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен Салат из моркови с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с яблоками, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты