Рецепт Чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночный соус

Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.8 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1% 2621 г
Жиры 39.1 г 56 г 69.8% 18.2% 143 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.6% 4469 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.6% 4397 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 1.7% 1488 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.1% 2400 г
Витамин В4, холин 30.6 мг 500 мг 6.1% 1.6% 1634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.905 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8155 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.443 мг 15 мг 96.3% 25.1% 104 г
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3106 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6571 мг 20 мг 3.3% 0.9% 3044 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.71 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2917 г
Кальций, Ca 66.19 мг 1000 мг 6.6% 1.7% 1511 г
Кремний, Si 0.122 мг 30 мг 0.4% 0.1% 24590 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 0.8% 3361 г
Натрий, Na 261.76 мг 1300 мг 20.1% 5.2% 497 г
Сера, S 15.41 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6489 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 1.9% 1345 г
Хлор, Cl 37.62 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 0.9% 2799 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3185 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 1.5% 1751 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 0.5% 5000 г
Медь, Cu 16.67 мкг 1000 мкг 1.7% 0.4% 5999 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 1.3% 1950 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 0.4% 6344 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47170 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 1.5% 1748 г
Цинк, Zn 0.1916 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 19 г от 4.7 до 16.8 г 113.1% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 61.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.133 г ~
18:0 Стеариновая 1.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
22:0 Бегеновая 0.219 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.938 г min 16.8 г 59.2% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.095 г от 11.2 до 20.6 г 102.4% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 18.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 383,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 39.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

Чесночный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 96,3 %

Чем полезен Чесночный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночный соус, калорийность 383,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы