Рецепт Макароны с овощами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами и яйцом

Penne Rigate 231 г
Овощная смесь Фасулье 400 г
Яйцо куриное 258 г
Лук репчатый 291 г
Шампиньоны 413 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 20 г
Морковь 126 г
Итальянская Смесь [Мираторг] 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.1% 1333 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.9% 1931 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.9% 1622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 2995 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154 мкг 900 мкг 17.1% 16.2% 584 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 14% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 8% 1192 г
Витамин В4, холин 36.96 мг 500 мг 7.4% 7% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 11.6% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 8.642 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4629 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин Н, биотин 5.853 мкг 50 мкг 11.7% 11.1% 854 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6975 мг 20 мг 8.5% 8% 1178 г
Ниацин 1.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.43 мг 2500 мг 6.4% 6.1% 1568 г
Кальций, Ca 13.61 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7348 г
Кремний, Si 2.814 мг 30 мг 9.4% 8.9% 1066 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4577 г
Натрий, Na 20.23 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6426 г
Сера, S 36.3 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2755 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 6.9% 1375 г
Хлор, Cl 31.67 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3429 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 4.3% 2209 г
Кобальт, Co 5.047 мкг 10 мкг 50.5% 47.8% 198 г
Литий, Li 0.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2625 г
Медь, Cu 126.49 мкг 1000 мкг 12.6% 11.9% 791 г
Молибден, Mo 2.555 мкг 70 мкг 3.7% 3.5% 2740 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 9.06 мкг 55 мкг 16.5% 15.6% 607 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Титан, Ti 11.43 мкг ~
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23121 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 6.7% 1412 г
Цинк, Zn 0.3369 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами и яйцом составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ

Макароны с овощами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 11,7 %, кобальтом - 50,5 %, медью - 12,6 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Макароны с овощами и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами и яйцом, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы